С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут! > Все на 5!
Все на 5!    

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут!

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут!


Такимипышными лепешкамичастенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

Этот рецепт поможет и тебе вспомнить вкус детства!

Содержание статьи

Лепешки на кефире с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 500 мл кефира любой жирности
  • 1 ч. л. соды
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 500–550 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)

  • сосиски или ветчина с сыром
  • тушеные грибы
  • тушеная капуста
  • картофельное пюре
  • творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Кефирсмешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло.
  2. Мукупросей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут.

  3. Тесто для лепешекскатай в жгут и нарежь на 8–9 частей. Кусочки раскатай, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни края, прижми и разровняй немного рукой. Снова оставь на 2–3 минуты.

  4. Пока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой.

  5. Растописливочное масло. Каждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. Сложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 10–15 минут.

Необычайно аппетитные, вкусные и пышные лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой, стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки.


Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара

Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара  Статья на тему: Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара - Всё на 5...

17 08 2022 23:34:41

Как правильно устранить последствия разбитого градусника?

Как правильно устранить последствия разбитого градусника? Ртутные испарения очень опасны для человеческого организма. Поэтому прежде чем приступить к устранению последствий разбитого градусника, нужно ознакомиться с пошаговой инструкцией, как правильно к этому подступиться....

16 08 2022 18:34:30

Как испечь бисквит

Как испечь бисквит  Статья на тему: Как испечь бисквит - Всё на 5...

15 08 2022 16:52:12

Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом

Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом  Статья на тему: Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом - Всё на 5...

14 08 2022 10:46:50

Дератизация - определение, как избавиться от крыс и мышей

Дератизация - определение, как избавиться от крыс и мышей Дератизацией называется комплекс мер, которые направлены на уничтожение грызунов, а также их отпугивание и предупреждение появления в доме. Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое дератизация - что это, какими способами и средствами избавиться от грызунов - крыс и мышей....

13 08 2022 11:18:25

Персоль – описание средства и способ применения +Видео

Персоль – описание средства и способ применения +Видео Каждая хозяйка сталкивается с трудно выводимыми пятнами и посеревшим белым бельем. Для решения этой проблемы отлично подойдет кислородный отбеливатель персоль. Он не только эффективно справляется со сложными пятнами от кофе, фруктов или вина, но и придает белью ослепительную белизну, а цветным вещам насыщенность цвета. Узнайте подробнее в статье=>>...

12 08 2022 19:29:30

Как устранить запах уксуса: способы, средства и рекомендации

Как устранить запах уксуса: способы, средства и рекомендации Многие хозяйки используют уксус, как средство для устранения сложных загрязнений, очистки поверхностей, а также для уборки помещений. Но не все знают, как устранить едкий запах уксуса, который остаётся после использования средства. В нашей публикации вы узнаете, как в короткие сроки вывести неприятный аромат, какие вещества являются нейтрализаторами и как их правильно применять?...

11 08 2022 18:19:35

Стирка одеял из разных материалов и наполнителей

Стирка одеял из разных материалов и наполнителей За всеми пocтeльными принадлежностями нужен уход, чтобы сон был здоровым и крепким. За ними нужно правильно ухаживать, например, одеяло стирают так, чтобы его свойства сохранились и продлился срок его службы. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно стирать одеяло из различных материалов....

10 08 2022 11:25:59

Стирка пуховика в стиральной машинеавтомат — что нужно знать

Стирка пуховика в стиральной машинеавтомат — что нужно знать  Статья на тему: Стирка пуховика в стиральной машине-автомат — что нужно знать - Всё на 5...

09 08 2022 2:41:53

Опасность ртути - количество в градуснике и скорость испарения

Опасность ртути - количество в градуснике и скорость испарения Пpaктически  все имеют в доме ртутный термометр, который используется для измерения температуры. И все знают, что испарения ртути очень опасны для человеческого здоровья. Именно поэтому нужно знать все правила поведения при повреждения ртутного градусника. Прочитав эту статью, вы узнаете, сколько ртути в градуснике и как долго она испаряется....

08 08 2022 1:40:45

Устранение грибка в квартире: Основные способы, которые работают +Видео

Устранение грибка в квартире: Основные способы, которые работают +Видео Появление грибка на стенах это довольно частое, но очень неприятное явление. Обусловлено оно в основном повышенной влажностью в помещении и отсутствием вентиляции. Чтобы навсегда избавиться от плесени необходимо провести масштабную дезинфекцию, устранив при этом причину появления грибка в доме. Сделать это можно как с помощью народных средств, так и специализированных. Узнайте подробнее в статье=>>...

07 08 2022 9:43:13

Как при помощи «Карбофоса» избавить квартиру от клопов

Как при помощи «Карбофоса» избавить квартиру от клопов Клопы, появляясь в жилом помещении, приносят множество проблем для человека. Избавиться от них помогают разные химические препараты. Но лучшим, среди них, зарекомендовал себя «Карбофос». Он справляется с проблемой после вторичной обработки со ста процентным результатом. Работая с этим препаратом, необходимо строго следовать указаниям на упаковке и соблюдать правила личной безопасности....

06 08 2022 11:42:50

Нейтрализатор запаха кошачьей мочи - лучшие средства

Нейтрализатор запаха кошачьей мочи - лучшие средства Нередко домашние животные метят территорию дома. Отмыть этот ужасный запах довольно трудно. Средство, справляющиеся с запахом кошачьей мочи, должно быть таким, чтобы нейтрализовать резкие ароматы в воздухе и на поверхностях. Такое средство можно купить в зоомагазине или сделать из подручных средств. Прочитав эту статью, вы узнаете о лучших из них...

05 08 2022 6:17:43

Способы растягивания кожаной обуви в домашних условиях

Способы растягивания кожаной обуви в домашних условиях Обувь из кожи является самой комфортной и гигиеничной, однако и наиболее дорогостоящей. Нередко, покупая пару красивой и модной обуви, прекрасно севшей в магазине, дома она начинает натирать и жать. Чтобы не покупать новую обувь, лучше попробовать растянуть её. Прочитав эту статью, вы узнаете, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях....

04 08 2022 9:34:33

Антиплесень для стен: эффективное средство для борьбы с грибком +Видео

Антиплесень для стен: эффективное средство для борьбы с грибком +Видео Плесень может появиться любом доме. На этой существует несколько причин, основные из которых – повышенная влажность и сырость. Антиплесень помогает избавить стены от грибка и предотвратить последующее появление. Можно выделить ТОП 4 наиболее эффективных и часто применяемых средств отечественного производства. Узнайте подробнее в статье=>>...

03 08 2022 13:25:48

Способы растягивания новой обуви: от домашних, до профессиональных: Советы +Видео

Способы растягивания новой обуви: от домашних, до профессиональных: Советы +Видео Тесные, но очень красивые туфли – бич почти каждой современной женщины. Но что бы разносить новую обувь и сделать ее более удобной существует множество способов – можно отдать сапожнику на профессиональное растяжение, можно купить специальные составы, которые помогут разносить обувь или же прибегнуть к народным методам и растянуть обувь в домашних условиях. Узнайте подробнее в статье=>>...

02 08 2022 16:15:36

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео Плиссированная юбка воздушная, легкая и придает образу женственность. Основные материалы, из которых шьют плиссированные изделия: шифон, трикотаж, натуральный или искусственный шелк. За изделием необходимо ухаживать и знать, как правильно погладить юбку плиссе, чтобы не испортить ее. Придерживаясь простых правил и рекомендаций, можно сохранить форму складок и внешний вид. Узнайте подробнее в статье=>>...

01 08 2022 0:13:48

Лучшие способы поддержания внешнего вида ламината

Лучшие способы поддержания внешнего вида ламината Ламинату подходят не все способы по уходу и очищению напольных покрытий. Но ознакомившись со всеми нюансами, вы ламинату и срок службы продлите и внешний вид усоверщенствуете....

31 07 2022 15:27:49

Регент 800 от таpaканов - инструкция по применению

Регент 800 от таpaканов - инструкция по применению Средство от таpaканов Регент является высокоэффективным средством, которое изначально было придумано для того, чтобы защитить картофельные поля от колорадского жука и других вредителей. Однако, после было обнаружено, что средство действует и на черных и рыжих таpaканов. Прочитав эту статью, вы узнаете, как использовать Регент 800 от таpaканов....

30 07 2022 20:23:35

Использование натуральных красителей для окрашивания джинсов- Обзор

Использование натуральных красителей для окрашивания джинсов- Обзор Джинсы являются основным предметом в гардеробе и прекрасно сочетаются как с классической одеждой, так и со спортивной. Качество такой ткани очень высокое, однако со временем цвет любимых джинсов может измениться. Но есть целый ряд специальных и натуральных красящих веществ, способных вернуть любимым брюкам былую яркость. Покрасить джинсы теперь можно не только вручную, но и в стиральной машине. Узнайте подробнее в статье=>>...

29 07 2022 8:25:20

Как избавиться от муравьев в домашних условиях

Как избавиться от муравьев в домашних условиях Муравьи являются самым многочисленным семейством насекомых на планете. Они постоянно трудятся и несут пользу людям. Но при проникновении муравьев в дома людей, они становятся для них самыми настоящими вредителями. Если по куне ползают муравьи, это небезопасно и неприятно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как вывести домашних муравьев из квартиры....

28 07 2022 22:49:31

Как уменьшить брюки по фигуре: Советы по уменьшению штанов- Обзор +Видео

Как уменьшить брюки по фигуре: Советы по уменьшению штанов- Обзор +Видео Если вы столкнулись с проблемой, когда любимые брюки стали чуть великоваты – не отчаивайтесь! После небольших манипуляций вы сможете снова их надеть! С помощью швейной машинки, начальных навыков шитья и рекомендаций нашей статьи вы самостоятельно сможете ушить брюки по своей фигуре. Узнайте подробнее в статье=>>...

27 07 2022 9:57:58

Как пользоваться шариками для стирки в стиральной машине

Как пользоваться шариками для стирки в стиральной машине Пуховики на сегодняшний день популярны и занимают первое место среди верхней одежды.  Шарики для стирки курток и пуховиков помогают сохранить внешний вид изделий в процессе стирки. С их помощью стиральная машинка лучше прополощет вещь, а пух не собьётся в комки. Прочитав эту статью, вы подробнее узнаете про шарики для стирки пуховиков- виды и действие....

26 07 2022 2:26:36

Из 350 граммов творога получилось потрясающее блюдо на завтpaк! Больше никакой яичницы.

Из 350 граммов творога получилось потрясающее блюдо на завтpaк! Больше никакой яичницы.  Статья на тему: Из 350 граммов творога получилось потрясающее блюдо на завтpaк! Больше никакой яичницы. - Всё на 5...

25 07 2022 1:18:25

Способы удаления смолы с одежды в домашних условиях

Способы удаления смолы с одежды в домашних условиях Пятна от смолы относятся к разряду трудно выводимых. Однако, не стоит прощаться с одеждой и выбрасывать ее, если на нее появилось такое загрязнение. Можно справиться с ним в домашних условиях и не повредить одежду. Выбирать способ нужно в зависимости от типа материала. Используют термические способы, а также растворители и спирт. Узнайте подробнее в статье=>>...

24 07 2022 20:58:42

Что такое мусат для ножей: какой лучше выбрать

Что такое мусат для ножей: какой лучше выбрать В статье подробно рассмотрен такой прибор как мусат для ножей. Для чего же нужен мусат для ножей и как им пользоваться? Как правильно выбрать? Отзывы...

23 07 2022 19:51:17

Что делать, если в крупе завелись вредители

Что делать, если в крупе завелись вредители Обнаружив в крупе или других припасах жучков, хозяйка не понимает откуда они взялись и как они них избавиться. А делать это нужно как можно скорее, пока вредители не распространились на всю кухню. Прочитав эту статью, вы узнаете, откуда берутся жучки в крупе, а также как избавиться народными методами от этой напасти....

22 07 2022 11:59:43

Как сделать напольные часы своими руками: Обзор +Видео

Как сделать напольные часы своими руками: Обзор +Видео еще пятьдесят лет назад напольные часы можно было увидеть в каждой второй советской квартире. Они являлись предметом особой гордости хозяев, так как указывали на их социальный статус и благополучие. Сегодня мода на этот предмет интерьера вернулась, ведь выглядят они очень эффектно и интересно. Но стоимость на них высокая. В нашей статье вы узнаете, как сделать напольные часы своими руками. Какие материалы и инструменты понадобятся. Только на первый взгляд, кажется, что это изготовить такие часы невыполнимая задача, но на самом деле все намного проще, чем выдумаете! Узнайте подробнее в статье=>>...

21 07 2022 10:35:22

Что можно склеить клеем для ПВХ

Что можно склеить клеем для ПВХ ПВХ – материал, получивший распространенность при производстве строительных материалов и туристических товаров (лодки, палатки и т.д.). Для того, чтобы выполнить монтаж ПВХ-панелей потребуется специальный клей для ПВХ. Он отличается прочностью крепления, прозрачными швами и экологичным составом. Выбор зависит от типа материала, который планируется склеивать....

20 07 2022 7:29:29

Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это чтото!

Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это чтото!  Статья на тему: Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! - Всё на 5...

19 07 2022 20:40:11

Чем отмыть силиконовый герметик с рук, одежды и других поверхностей

Чем отмыть силиконовый герметик с рук, одежды и других поверхностей Силиконовый герметик состоит из вязкотекучего вещества, которое делается на основе каучуков и используется для обработки различных соединений. Затвердевание этого вещества происходит при комнатной температуре, после чего отмыть его очень трудно. Прочитав статью, вы узнаете, чем отмыть силиконовый герметик с рук, одежды и других поверхностей....

18 07 2022 10:27:46

Избавляемся от неприятного запаха и содержимого дачного туалета

Избавляемся от неприятного запаха и содержимого дачного туалета Продолжительное время используемому дачному туалету в конце концов не избежать чистки. Выбрать способ: механический, химический, с помощью биопрепаратов или спецтехники, - можно исходя из конкретных условий и финансовых возможностей....

17 07 2022 14:42:51

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео Плиссированная юбка воздушная, легкая и придает образу женственность. Основные материалы, из которых шьют плиссированные изделия: шифон, трикотаж, натуральный или искусственный шелк. За изделием необходимо ухаживать и знать, как правильно погладить юбку плиссе, чтобы не испортить ее. Придерживаясь простых правил и рекомендаций, можно сохранить форму складок и внешний вид. Узнайте подробнее в статье=>>...

16 07 2022 20:37:27

Закусочный торт из готовых вафельных коржей, слоеного теста, крекеров и с разными начинками

Закусочный торт из готовых вафельных коржей, слоеного теста, крекеров и с разными начинками  Статья на тему: Закусочный торт из готовых вафельных коржей, слоеного теста, крекеров и с разными начинками - Всё на 5...

15 07 2022 23:45:25

Металлическое мыло: раскрываем секреты использования и принцип действия +Видео

Так ли полезна и безобидна новинка, появившаяся на косметическом рынке? Прочитав данную статью Вы узнаете, чем же отличается металлическое мыло от обычного, за счет чего оно выполняет функцию нейтрализации неприятных запахов, расскажем о преимуществах и недостатках металлического мыла. А также развеем мифы о том, что металлическое мыло оказывает вредное воздействие на организм человека. Узнайте подробнее в статье=>>...

14 07 2022 12:49:29

Приготовьте кашу в курице — это очень неплохо!

Приготовьте кашу в курице — это очень неплохо!  Статья на тему: Приготовьте кашу в курице — это очень неплохо! - Всё на 5...

13 07 2022 18:39:14

Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору…

Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору…  Статья на тему: Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору… - Всё на 5...

12 07 2022 9:24:37

На что нужно обращать внимание при выборе робота пылесоса фирмы Керхер- Обзор +Видео

На что нужно обращать внимание при выборе робота пылесоса фирмы Керхер- Обзор +Видео Робот пылесос керхер – компактный и самостоятельный пылесос, помогающий сэкономить время на уборку. Имеет встроенные датчики, предупреждающие прибор о том, что  он находится на краю. Пылесос может работать автономно, он сам возвращается на станцию, если сядет аккумулятор или нужно будет очистить мусорный контейнер. Робот пылесос может пройти различные преграды на пути, например провода или предметы интерьера. Такой пылесос поможет сделать уборку в труднодоступных местах. Узнайте подробнее в статье=>>...

11 07 2022 7:36:50

Лучшие способы почистить бижутерию от потемнения и окисления

Лучшие способы почистить бижутерию от потемнения и окисления Бижутерия является недорогой альтернативой ювелирным украшениям. Делают ее из недорогих материалов и камней, но она быстро изнашивается и может почернеть, потерять свой цвет. При этом не нужно торопиться ее выбрасывать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить бижутерию от потемнения и окисления....

10 07 2022 5:48:27

Основные нюансы окрашивания ткани при помощи натуральных красителей: Обзор +Видео

Основные нюансы окрашивания ткани при помощи натуральных красителей: Обзор +Видео Если любимая вещь со временем потеряла яркость или испорчена пятнами, не стоит сразу ее выкидывать. При помощи красителей как натуральных, так и специализированных, можно вернуть изделию товарный вид. Правильно подбирая оттенки и техники окрашивания, а также используя свою фантазию, можно получить интересную вещь с оригинальным дизайном без особых усилий. Узнайте подробнее в статье=>>...

09 07 2022 4:34:44

Как быстро разносить тесную обувь из натуральной и искусственной кожи

Как быстро разносить тесную обувь из натуральной и искусственной кожи Что же делать и как быть, если новые туфли оказались тесными? Не волнуйтесь, мы научим вас, как разносить тесную обувь правильно в домашних условиях....

08 07 2022 14:39:43

Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана

Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана  Статья на тему: Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана - Всё на 5...

07 07 2022 18:42:57

Как накрахмалить вязаную салфетку крахмалом и другими способами

Как накрахмалить вязаную салфетку крахмалом и другими способами Салфетка, связанная крючком, часто становится красивым дополнением к интерьеру и помогает созданию уюта в доме. Такому воздушному изделию придает опрятность крахмал. Прочитав эту статью, вы узнаете, как накрахмалить салфетку, связанную крючком. Если знать все особенности этого процесса, то салфетки надолго сохранят свою форму и внешний вид....

06 07 2022 14:31:17

как убрать жирное пятно с бумаги: советы и рекомендации

как убрать жирное пятно с бумаги: советы и рекомендации Иногда по неосторожности жирные пятна могут попасть на важные бумаги и документы, в публикации вы найдете проверенные способы, как устранить маслянистые пятна с бумаги в домашних условиях? Прежде чем приступать к выведению пятна, внимательно ознакомьтесь со всеми рекомендациями...

05 07 2022 2:38:53

Как приготовить в домашних условиях пиццу

Как приготовить в домашних условиях пиццу  Статья на тему: Как приготовить в домашних условиях пиццу - Всё на 5...

04 07 2022 22:34:25

Сборник самых действенных способов как найти и убить крысу в доме или квартире

Сборник самых действенных способов как найти и убить крысу в доме или квартире Нужно ли их ловить, если у вас в жилище или хозяйственных постройках завелись крысы? Как поймать и убить крысу? Об этом наш сегодняшний материал...

03 07 2022 19:55:30

Самые доступные средства для устранения пятен и запахов у кухонных полотенец.

Самые доступные средства для устранения пятен и запахов у кухонных полотенец. Простая стирка кухонных полотенец зачастую не даёт желаемого результата. Чтобы вернуть полотенцам первоначальный вид, следует применить народные средства, доступные любой хозяйке. Бережное отношение всегда даст свои плоды, и кухонный текстиль будет долго радовать вас чистотой и свежестью....

02 07 2022 23:53:11

Подушка из гречневой лузги — польза или вред?

Подушка из гречневой лузги — польза или вред?  Статья на тему: Подушка из гречневой лузги — польза или вред? - Всё на 5...

01 07 2022 6:50:14

Отрава для мышей - лучшие препараты

Отрава для мышей - лучшие препараты Мыши портят мебель и вещи, повреждают потолки, полы, стены, перегрызают провода. Помимо этого, они являются переносчиками различных инфекций и паразитов, поэтому людям просто опасно находится с ними рядом. Довольно часто от грызунов очень сложно избавиться. Прочитав статью, вы узнаете какая бывает отрава для мышей и как действует на грызунов....

30 06 2022 14:19:41

Как удалить затирку из швов: Как очистить с мозайки +Видео

Как удалить затирку из швов: Как очистить с мозайки +Видео Кафельное покрытие — это всегда удобно и красиво. Но со временем швы между плитками высыхают и теряют былую новизну и лоск. В этой статье мы расскажем о некоторых секретах, а именно: как удалить затирку с плитки и не повредить её покрытия, а так же, посоветуем специальные средства для очистки засохшей затирки. Узнайте подробнее в статье=>>...

29 06 2022 3:10:33

Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 ::