Овощные замороженные смеси
Для любой хозяйки, ценящей свое время, чрезвычайно важно правильно организовать все процессы на кухне. Особенно это важно для работающих мам, ведь они вынуждены буквально выкраивать время для занятий с ребенком и для личных нужд.
Мы предлагаем заготовить домашние полуфабрикаты, которые за считаные минуты можно превратить в здоровый, полноценный, сытный ужин.
Отличным решением для экономии времени будет приобретение мультиварки. Это же так удобно: достать утром пакет из морозилки, оставить размораживаться на нижней полке холодильника, а вернувшись с работы, загрузить в чашу девайса и нажать кнопку! Пока готовится, можно и гарнир сообразить.
Быстрые блюда для мультиварки
Учтите, что придется много чистить и резать! Но, потратив на эту возню 1 час, получите в итоге 10 фактически готовых блюд. Также для работы вам понадобятся пакеты для заморозки с застежкой (можно найти в хозяйственном магазине).
Содержимое в пакеты выкладывайте слоями: снизу овощи, соусы и специи посередине, а мясные ингредиенты сверху. Также не забудьте наклеить на пакеты стикеры, указав на них дату. Срок хранения таких смесей примерно 3 месяца. Учтите, что указанное время приготовления, приблизительно и зависит от параметров конкретно вашей мультиварки.
Тушеная свинина с овощами в кисло-сладком соусе
3 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 50 минут.
- 1 банка консервированных ананасов (кусочками)
- 450 г овощей, нарезанных кубиками (морковь, лук, сельдерей)
- 2 ч. л. соевого соуса
- 2 ч. л. сахара
- 100 мл томатной пасты
- 1 ст. л. крахмала
- 500–700 г рубленой свинины
Курица с помидорами и базиликом
3 порции, время приготовления в режиме «Жарка» — 15 минут (отдельно для филе) плюс 20 минут режиме «Тушение» с добавлением помидоров и зелени.
- 2 помидора, нарезанных дольками
- 3–4 веточки базилика
- 280 г томатного соуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 зуб. чеснока (измельчить)
- 3 половинки куриного филе
- соль, перец по вкусу
Курица чили с болгарским перцем и кукурузой
6 порций, время приготовления в режиме «Тушение» — 35 минут.
- 2 больших болгарских перца (нарезанные кубиками)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 помидора или 50 г томатной пасты
- перец чили по вкусу
- соль, перец по вкусу
- 700 г куриного филе, нарезанного кубиками
Курица в лимонно-медовом соусе с мускатной тыквой
3 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 35 минут
- 300 г мякоти тыквы, нарезанной мелкими кубиками
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. мёда
- сок половины лимона
- 700 г куриного филе
Такос из индейки с болгарским перцем
4 порции, время приготовления в режиме «Жарка» — 15 минут для овощей и 15 минут после добавления фарша. Подавайте на лепешках тако или в лаваше.
- 500 г нарезанных овощей ассорти (болгарский перец, лук-порей, морковь, зеленый горошек)
- черный перец по вкусу
- паприка по вкусу
- соль по вкусу
- 2 ст. л. томатного соуса
- 2 зуб. чеснока (измельчить)
- 500 г фарша из индейки
Рагу из говядины с овощами
6 порций, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час.
- 600 г нарезанных овощей ассорти (кабачок, морковь, лук, болгарский перец, спаржевая фасоль)
- 700 г нарезанной кусочками говядины
- соль и любимые пряности по вкусу
Овощной суп
6 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 10 минут для овощей, дальнейшее приготовление — в режиме «Суп» (после добавления воды). Фрикадельки загружайте после закипания воды и варите до готовности.
- 300 г свежего или замороженного горошка
- 600 г нарезанных овощей ассорти (морковь, корень сельдерея, лук-порей, болгарский перец)
- 200 г замороженной или свежей брюссельской капусты
- 18 фрикаделек из говяжьего фарша
- соль, специи по вкусу
Говядина с грибами в ароматном соусе
4 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час. Подавайте с рисом или яичной лапшой.
- 500 г нарезанной говядины
- 500 г нарезанных шампиньонов
- 1 луковица
- 0,5 ст. яблочного сока
- 2 зуб. чеснока (измельчить)
- соль, специи по вкусу
- 1 ст. воды (для приготовления, не для замораживания)
Фрикадельки в томатном соусе
5 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 20 минут для фрикаделек плюс 25 минут в режиме «Тушение» после добавления помидоров и измельченного лука. Подавайте со спагетти.
- фрикадельки из 700 г фарша
- 800 г нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица
- 2 ч. л. сушеных итальянских трав
- cоль по вкусу
Соте
5 порций, время приготовления в режиме «Соте» — 1 час или «Тушение» — 45 минут.
- 500 г баклажанов
- 500 г сладкого перца
- 3–4 помидора
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 30 мл растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Конечно же, вы можете придумывать свои смеси из продуктов для заморозки, подгоняя и адаптируя их под любимые блюда вашей семьи. Как видите, приготовить подобным образом можно многое.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная — вкусный рецепт - Всё на 5...
16 10 2021 12:17:17
Статья на тему: Моющий пылесос для ламината — особенности выбора и уборки - Всё на 5...
15 10 2021 23:51:30
Статья на тему: Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя! Начинка — бомба со сливочным вкусом… - Всё на 5...
14 10 2021 14:49:18
Статья на тему: Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками - Всё на 5...
13 10 2021 10:32:35
Статья на тему: Как можно постирать подушку из бамбука вручную и в стиральной машине - Всё на 5...
12 10 2021 5:24:25
Статья на тему: Плюсы и минусы натяжных потолков в ванной комнате - Всё на 5...
11 10 2021 10:53:39
Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...
10 10 2021 7:36:10
Статья на тему: Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды - Всё на 5...
09 10 2021 11:14:45
Статья на тему: Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара - Всё на 5...
07 10 2021 1:12:10
Статья на тему: Как вывести краску с одежды в домашних условиях — методы для разных типов красителей - Всё на 5...
06 10 2021 19:31:35
Статья на тему: Нашли в лесу несколько белых грибов, но вместо того, чтобы их приготовить, сделали это… - Всё на 5...
05 10 2021 11:27:45
Статья на тему: Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы - Всё на 5...
04 10 2021 0:48:11
Статья на тему: Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот - Всё на 5...
03 10 2021 22:15:52
Статья на тему: Салат «Мимоза» — 7 вкусных классических рецептов - Всё на 5...
01 10 2021 21:24:46
Статья на тему: 5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина - Всё на 5...
27 09 2021 14:17:12
Статья на тему: Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных! - Всё на 5...
25 09 2021 2:35:32
Статья на тему: Как сделать освежитель воздуха своими руками из эфирных масел и не только - Всё на 5...
24 09 2021 15:22:54
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
22 09 2021 1:34:38
Статья на тему: Как и где хранить кокосовое масло - Всё на 5...
20 09 2021 9:30:40
Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...
19 09 2021 7:47:41
Статья на тему: Насыпной яблочный пирог — нежный и сочный - Всё на 5...
18 09 2021 0:33:33
Статья на тему: Как избавиться от дрозофил на кухне - Всё на 5...
17 09 2021 11:26:29
Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...
16 09 2021 18:25:34
Статья на тему: Низкокалорийные салаты, с которыми голодной не останешься. - Всё на 5...
15 09 2021 14:25:26
Статья на тему: Какая посуда подходит для индукционной варочной панели - Всё на 5...
14 09 2021 4:16:55
Статья на тему: Что делать, если затопили соседи сверху и куда обращаться? - Всё на 5...
13 09 2021 6:44:59
Статья на тему: Селедка под шубой на Новый год. Классический рецепт в новом исполнении - Всё на 5...
12 09 2021 16:24:42
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
11 09 2021 4:28:34
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
10 09 2021 11:55:18
Статья на тему: Вкусный и нежный салат «Мимоза», классический пошаговый рецепт с рыбными консервами - Всё на 5...
09 09 2021 9:42:53
Статья на тему: Упражнение для хорошей осанки - Всё на 5...
08 09 2021 8:18:53
Статья на тему: Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом - Всё на 5...
07 09 2021 16:32:18
Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...
06 09 2021 8:26:40
Статья на тему: Как можно избавиться от мокриц в доме и квартире - Всё на 5...
04 09 2021 9:12:55
Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...
03 09 2021 3:57:30
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
02 09 2021 22:35:41
Статья на тему: «Наполеон» с ветчиной и ананасом — торт закусочный Новогодний - Всё на 5...
01 09 2021 2:13:19
Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...
31 08 2021 14:17:53
Статья на тему: Как и чем оттереть монтажную пену с рук — выбор способа, рекомендации - Всё на 5...
30 08 2021 6:17:46
Статья на тему: Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! - Всё на 5...
29 08 2021 17:55:12
Статья на тему: Шоколадная халва. Самых простой и быстрый рецепт халвы! Пожалуй, самый полезный и вкусный! - Всё на 5...
28 08 2021 3:21:59
Еще:
Лайфхаки -1 ::
