Овощные замороженные смеси
Для любой хозяйки, ценящей свое время, чрезвычайно важно правильно организовать все процессы на кухне. Особенно это важно для работающих мам, ведь они вынуждены буквально выкраивать время для занятий с ребенком и для личных нужд.
Мы предлагаем заготовить домашние полуфабрикаты, которые за считаные минуты можно превратить в здоровый, полноценный, сытный ужин.
Отличным решением для экономии времени будет приобретение мультиварки. Это же так удобно: достать утром пакет из морозилки, оставить размораживаться на нижней полке холодильника, а вернувшись с работы, загрузить в чашу девайса и нажать кнопку! Пока готовится, можно и гарнир сообразить.
Быстрые блюда для мультиварки
Учтите, что придется много чистить и резать! Но, потратив на эту возню 1 час, получите в итоге 10 фактически готовых блюд. Также для работы вам понадобятся пакеты для заморозки с застежкой (можно найти в хозяйственном магазине).
Содержимое в пакеты выкладывайте слоями: снизу овощи, соусы и специи посередине, а мясные ингредиенты сверху. Также не забудьте наклеить на пакеты стикеры, указав на них дату. Срок хранения таких смесей примерно 3 месяца. Учтите, что указанное время приготовления, приблизительно и зависит от параметров конкретно вашей мультиварки.
Тушеная свинина с овощами в кисло-сладком соусе
3 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 50 минут.
- 1 банка консервированных ананасов (кусочками)
- 450 г овощей, нарезанных кубиками (морковь, лук, сельдерей)
- 2 ч. л. соевого соуса
- 2 ч. л. сахара
- 100 мл томатной пасты
- 1 ст. л. крахмала
- 500–700 г рубленой свинины
Курица с помидорами и базиликом
3 порции, время приготовления в режиме «Жарка» — 15 минут (отдельно для филе) плюс 20 минут режиме «Тушение» с добавлением помидоров и зелени.
- 2 помидора, нарезанных дольками
- 3–4 веточки базилика
- 280 г томатного соуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 зуб. чеснока (измельчить)
- 3 половинки куриного филе
- соль, перец по вкусу
Курица чили с болгарским перцем и кукурузой
6 порций, время приготовления в режиме «Тушение» — 35 минут.
- 2 больших болгарских перца (нарезанные кубиками)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 помидора или 50 г томатной пасты
- перец чили по вкусу
- соль, перец по вкусу
- 700 г куриного филе, нарезанного кубиками
Курица в лимонно-медовом соусе с мускатной тыквой
3 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 35 минут
- 300 г мякоти тыквы, нарезанной мелкими кубиками
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. мёда
- сок половины лимона
- 700 г куриного филе
Такос из индейки с болгарским перцем
4 порции, время приготовления в режиме «Жарка» — 15 минут для овощей и 15 минут после добавления фарша. Подавайте на лепешках тако или в лаваше.
- 500 г нарезанных овощей ассорти (болгарский перец, лук-порей, морковь, зеленый горошек)
- черный перец по вкусу
- паприка по вкусу
- соль по вкусу
- 2 ст. л. томатного соуса
- 2 зуб. чеснока (измельчить)
- 500 г фарша из индейки
Рагу из говядины с овощами
6 порций, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час.
- 600 г нарезанных овощей ассорти (кабачок, морковь, лук, болгарский перец, спаржевая фасоль)
- 700 г нарезанной кусочками говядины
- соль и любимые пряности по вкусу
Овощной суп
6 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 10 минут для овощей, дальнейшее приготовление — в режиме «Суп» (после добавления воды). Фрикадельки загружайте после закипания воды и варите до готовности.
- 300 г свежего или замороженного горошка
- 600 г нарезанных овощей ассорти (морковь, корень сельдерея, лук-порей, болгарский перец)
- 200 г замороженной или свежей брюссельской капусты
- 18 фрикаделек из говяжьего фарша
- соль, специи по вкусу
Говядина с грибами в ароматном соусе
4 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час. Подавайте с рисом или яичной лапшой.
- 500 г нарезанной говядины
- 500 г нарезанных шампиньонов
- 1 луковица
- 0,5 ст. яблочного сока
- 2 зуб. чеснока (измельчить)
- соль, специи по вкусу
- 1 ст. воды (для приготовления, не для замораживания)
Фрикадельки в томатном соусе
5 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 20 минут для фрикаделек плюс 25 минут в режиме «Тушение» после добавления помидоров и измельченного лука. Подавайте со спагетти.
- фрикадельки из 700 г фарша
- 800 г нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица
- 2 ч. л. сушеных итальянских трав
- cоль по вкусу
Соте
5 порций, время приготовления в режиме «Соте» — 1 час или «Тушение» — 45 минут.
- 500 г баклажанов
- 500 г сладкого перца
- 3–4 помидора
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 30 мл растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Конечно же, вы можете придумывать свои смеси из продуктов для заморозки, подгоняя и адаптируя их под любимые блюда вашей семьи. Как видите, приготовить подобным образом можно многое.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Салат-торт «Праздничный». Самый вкусный салат на новогоднем столе - Всё на 5...
25 07 2021 22:30:21
Статья на тему: Насыпной яблочный пирог — нежный и сочный - Всё на 5...
24 07 2021 16:10:59
Статья на тему: Как разгладить кожаную куртку в домашних условиях - Всё на 5...
23 07 2021 5:16:59
Статья на тему: Творожная запеканка с манкой в духовке: 3 пошаговых рецепта пышной запеканки из творога - Всё на 5...
22 07 2021 2:55:11
Статья на тему: Как можно постирать подушку из бамбука вручную и в стиральной машине - Всё на 5...
21 07 2021 9:18:17
Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...
20 07 2021 23:58:59
Статья на тему: Курник — праздничный пирог. Традиционная русская выпечка - Всё на 5...
19 07 2021 3:54:25
Статья на тему: Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков - Всё на 5...
18 07 2021 4:14:46
Статья на тему: Из 350 граммов творога получилось потрясающее блюдо на завтpaк! Больше никакой яичницы. - Всё на 5...
17 07 2021 22:26:45
Статья на тему: Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь - Всё на 5...
16 07 2021 2:55:20
Статья на тему: Как правильно хранить клубни ге opгинов зимой - Всё на 5...
14 07 2021 1:45:40
Статья на тему: «Наполеон» с ветчиной и ананасом — торт закусочный Новогодний - Всё на 5...
13 07 2021 22:50:13
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
12 07 2021 7:12:18
Статья на тему: Спагетти болоньезе — классический итальянский рецепт с фаршем, в мультиварке, с травами, колбасой и грибами - Всё на 5...
11 07 2021 11:13:18
Статья на тему: Как вывести краску с одежды в домашних условиях — методы для разных типов красителей - Всё на 5...
10 07 2021 11:37:15
Статья на тему: Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана - Всё на 5...
09 07 2021 11:30:50
Статья на тему: Гладильная доска для парогенератора — особенности устройства и правила выбора - Всё на 5...
08 07 2021 7:15:13
Статья на тему: Как варить компот из яблок - Всё на 5...
07 07 2021 17:12:49
Статья на тему: Швабра для мытья пола с отжимом и без — основные виды, преимущества и недостатки - Всё на 5...
06 07 2021 10:55:32
Статья на тему: Как правильно выбрать одеяло из верблюжьей шерсти - Всё на 5...
05 07 2021 3:22:30
Статья на тему: Увидев это, ты выбросишь салатницу! Вот как нужно подавать салаты на новогодние праздники - Всё на 5...
04 07 2021 12:43:21
Статья на тему: Как сделать освежитель воздуха своими руками из эфирных масел и не только - Всё на 5...
03 07 2021 3:19:15
Статья на тему: Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом - Всё на 5...
02 07 2021 4:32:34
Статья на тему: Чем и как почистить золото в домашних условиях — эффективные способы - Всё на 5...
01 07 2021 22:48:46
Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...
30 06 2021 16:14:48
Статья на тему: Какой фильтр-кувшин для очистки воды лучше выбрать: особенности и виды - Всё на 5...
29 06 2021 1:30:42
Статья на тему: Как накрахмалить салфетку, связанную крючком — крахмалом, сахаром, желатином, клеем ПВА - Всё на 5...
27 06 2021 3:51:21
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
25 06 2021 5:53:30
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
24 06 2021 23:24:57
Статья на тему: Стирка пуховика в стиральной машине-автомат — что нужно знать - Всё на 5...
23 06 2021 12:20:39
Статья на тему: Плюсы и минусы натяжных потолков в ванной комнате - Всё на 5...
21 06 2021 14:45:25
Статья на тему: Причины появления и методы борьбы с черными кругами под глазами - Всё на 5...
19 06 2021 6:51:57
Статья на тему: Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. - Всё на 5...
17 06 2021 11:28:18
Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...
16 06 2021 13:18:26
Статья на тему: Пирог «Фруктовая вкусняшка» - Всё на 5...
15 06 2021 17:53:19
Статья на тему: Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой - Всё на 5...
14 06 2021 13:14:26
Статья на тему: Творожные рогалики с повидлом - Всё на 5...
13 06 2021 22:53:50
Статья на тему: Домашние рецепты скpaба для рук - Всё на 5...
12 06 2021 9:37:23
Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...
10 06 2021 7:52:32
Статья на тему: Как почистить замшевую сумку в домашних условиях - Всё на 5...
09 06 2021 21:51:13
Статья на тему: Как и чем оттереть монтажную пену с рук — выбор способа, рекомендации - Всё на 5...
08 06 2021 18:40:19
Статья на тему: Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах. - Всё на 5...
07 06 2021 3:25:55
Статья на тему: Моющий пылесос для ламината — особенности выбора и уборки - Всё на 5...
06 06 2021 4:33:39
Еще:
Лайфхаки -1 ::
