Овощное ассорти «ПЕТРОВНА»
ИНГРЕДИЕНТЫ
- • Баклажаны – 1 кг
- • Перец болгарский – 1 кг
- • Помидоры – 0,5 кг
- • Перец острый – 2 шт.
- • Лук – 4-5 шт.
- • Сахар – 2 ст. л.
- • Соль – 2 ч. л.
- • Смесь перцев – 1 ч. л.
- • Уксус 6% — 80-100 мл
- • Масло подсолнечное – 200 мл
- • Лавровый лист
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Кубиками нарезать баклажаны. Примерно 1 на 1 см. Перец так же нарезать не крупно. Помидоры нарезать кубиками. Лук нарезать четверть кольцами. Острый перец очистить от семян и нарезать как можно мельче. Сложить все слоям в казан или толстостенную кастрюлю. Добавить сахар, соль, уксус,масло,смесь перцев и лаврушку. Накрыть крышкой и отправить на сильный огонь. Дать закипеть. После закипания кипятить 5-7 минут. Убрать крышку, перемешать и кипятить на среднем огне еще 15-20 минут. Иногда помешиваем. Можно разложить по стерильным банкам и закатать на зиму или остудить и есть как гарнир или как основное блюдо сразу.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Как сложить вещи в чемодан, чтобы они не помялись - Всё на 5...
16 04 2021 15:12:50
Статья на тему: Салат Оливье к Новому году 2018 по новому рецепту — вкуснее, чем классический - Всё на 5...
15 04 2021 11:34:20
Статья на тему: Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана - Всё на 5...
14 04 2021 6:15:38
Статья на тему: Как и где хранить кокосовое масло - Всё на 5...
13 04 2021 11:27:51
Статья на тему: Сковорода вок — что это такое и для чего нужна - Всё на 5...
12 04 2021 16:14:27
Статья на тему: Это не рулька, это — ножки. На тушеной капусте - Всё на 5...
11 04 2021 22:44:14
Статья на тему: Как приготовить в домашних условиях пиццу - Всё на 5...
09 04 2021 16:35:58
Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...
08 04 2021 23:33:37
Статья на тему: Керамический увлажнитель воздуха на батарею — преимущества и разновидности - Всё на 5...
07 04 2021 11:37:40
Статья на тему: Курник — праздничный пирог. Традиционная русская выпечка - Всё на 5...
06 04 2021 17:49:18
Статья на тему: Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать? - Всё на 5...
04 04 2021 11:29:56
Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...
03 04 2021 9:45:38
Статья на тему: Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах. - Всё на 5...
02 04 2021 0:39:52
Статья на тему: «Наполеон» с ветчиной и ананасом — торт закусочный Новогодний - Всё на 5...
01 04 2021 20:23:25
Статья на тему: Салат-торт «Праздничный». Самый вкусный салат на новогоднем столе - Всё на 5...
31 03 2021 1:34:38
Статья на тему: Жаркое по-домашнему – одно из самых любимый блюд едоков любого возраста. - Всё на 5...
30 03 2021 18:26:49
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
29 03 2021 4:34:44
Статья на тему: Чем отстирать разные виды маркеров с одежды и тканевых изделий - Всё на 5...
28 03 2021 17:10:21
Статья на тему: Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных! - Всё на 5...
27 03 2021 7:35:12
Статья на тему: Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя! Начинка — бомба со сливочным вкусом… - Всё на 5...
25 03 2021 13:41:12
Статья на тему: Баклажанная закуска с гранатом - Всё на 5...
24 03 2021 3:10:34
Статья на тему: Как избавиться от катышков на одежде — действенные методы - Всё на 5...
23 03 2021 2:12:34
Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...
21 03 2021 22:14:43
Статья на тему: Как смягчить жесткую воду - Всё на 5...
20 03 2021 23:36:32
Статья на тему: Сдобная выпечка! Эти домашние булочки вмиг приготовит даже самая занятая хозяйка. По-домашнему вкусно - Всё на 5...
18 03 2021 2:15:22
Статья на тему: Мега вкусные хрустящие чебуреки - Всё на 5...
17 03 2021 3:28:35
Статья на тему: Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками - Всё на 5...
16 03 2021 6:22:51
Статья на тему: Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей! - Всё на 5...
15 03 2021 10:38:52
Статья на тему: Приготовьте кашу в курице — это очень неплохо! - Всё на 5...
14 03 2021 23:29:48
Статья на тему: Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! - Всё на 5...
13 03 2021 4:34:39
Статья на тему: Новейшая шарлотка. Затмит на столе любое блюдо! - Всё на 5...
12 03 2021 2:11:31
Статья на тему: Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны - Всё на 5...
11 03 2021 8:28:10
Статья на тему: Как правильно выбрать подушку для сна и какую лучше - Всё на 5...
10 03 2021 6:17:17
Статья на тему: 8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки! - Всё на 5...
09 03 2021 19:59:37
Статья на тему: Холодец в скороварке — рецепты в мультиварке, из рульки свиной, курицы, индейки и говядины - Всё на 5...
08 03 2021 21:49:23
Статья на тему: Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору… - Всё на 5...
07 03 2021 8:14:32
Статья на тему: Кабачки с фаршем — самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день - Всё на 5...
06 03 2021 6:22:28
Статья на тему: Как разгладить кожаную куртку в домашних условиях - Всё на 5...
05 03 2021 21:34:32
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
04 03 2021 20:38:35
Статья на тему: Кролик с картошкой в духовке — рецепты приготовления в фольге, рукаве и горшочке, со сметаной или майонезом - Всё на 5...
02 03 2021 3:37:12
Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...
28 02 2021 23:27:45
Статья на тему: Салат цезарь – 3 классических рецепта приготовленных с курицей - Всё на 5...
26 02 2021 20:59:42
Статья на тему: Паровая гладильная система для дома — делаем правильный выбор - Всё на 5...
25 02 2021 12:31:31
Статья на тему: Гладильная доска для парогенератора — особенности устройства и правила выбора - Всё на 5...
24 02 2021 23:13:25
Статья на тему: Как и чем оттереть монтажную пену с рук — выбор способа, рекомендации - Всё на 5...
23 02 2021 13:58:15
Статья на тему: Какой матрас лучше для новорожденного — особенности выбора - Всё на 5...
22 02 2021 7:28:37
Статья на тему: Завтpaк отдай врагу! Врач Лео Бокерия совершил революцию в диетологии. Вот это да! - Всё на 5...
20 02 2021 13:36:28
Статья на тему: Очень вкусные булочки с тыквой и корицей - Всё на 5...
19 02 2021 3:56:15
Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...
18 02 2021 15:25:47
Статья на тему: Овощные замороженные смеси - Всё на 5...
16 02 2021 1:43:13
Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...
15 02 2021 8:41:22
Статья на тему: Как правильно хранить клубни ге opгинов зимой - Всё на 5...
13 02 2021 5:55:30
Статья на тему: Настоящее объедение за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики - Всё на 5...
12 02 2021 3:16:54
Статья на тему: Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать - Всё на 5...
11 02 2021 23:40:18
Статья на тему: 7 вариаций сырников от шеф-поваров Москвы - Всё на 5...
10 02 2021 3:32:52
Статья на тему: Пирожное с кокосовой стружкой - Всё на 5...
09 02 2021 19:28:25
Статья на тему: Как правильно пользоваться отпаривателем для одежды — правила эксплуатации - Всё на 5...
08 02 2021 4:38:18
Статья на тему: Закусочный торт из готовых вафельных коржей, слоеного теста, крекеров и с разными начинками - Всё на 5...
06 02 2021 10:55:16
Статья на тему: Причины появления и методы борьбы с черными кругами под глазами - Всё на 5...
04 02 2021 18:17:51
Статья на тему: 5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина - Всё на 5...
03 02 2021 22:21:13
Статья на тему: Торт-суфле с бисквитом и вишнями - Всё на 5...
01 02 2021 4:19:11
Статья на тему: Как почистить замшевую сумку в домашних условиях - Всё на 5...
30 01 2021 2:26:22
Статья на тему: Утка фаршированная яблоками - Всё на 5...
29 01 2021 20:25:19
Статья на тему: Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог. - Всё на 5...
28 01 2021 10:57:57
Статья на тему: Как накрахмалить салфетку, связанную крючком — крахмалом, сахаром, желатином, клеем ПВА - Всё на 5...
27 01 2021 14:37:38
Статья на тему: Овощное ассорти «ПЕТРОВНА» - Всё на 5...
26 01 2021 10:48:42
Статья на тему: Пирог «Фруктовая вкусняшка» - Всё на 5...
25 01 2021 3:22:32
Статья на тему: Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы - Всё на 5...
24 01 2021 15:22:36
Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...
23 01 2021 18:52:17
Статья на тему: Как правильно пользоваться меламиновой губкой - Всё на 5...
22 01 2021 22:20:21
Статья на тему: Салат «Черный жемчуг» — воздушный, coблaзнительно аппетитный, вкусный и красивый. - Всё на 5...
21 01 2021 23:38:12
Статья на тему: Что делать, если затопили соседи сверху и куда обращаться? - Всё на 5...
20 01 2021 14:58:44
Статья на тему: Запеченный картофель «Буланжер». Этот французский рецепт удивительно прост! - Всё на 5...
19 01 2021 20:16:19
Статья на тему: Как отбелить пожелтевший пластик - Всё на 5...
18 01 2021 22:34:44
Статья на тему: Как вывести пятно от красного вина — эффективные методы - Всё на 5...
17 01 2021 3:27:37
Статья на тему: Спагетти болоньезе — классический итальянский рецепт с фаршем, в мультиварке, с травами, колбасой и грибами - Всё на 5...
16 01 2021 6:18:23
Статья на тему: Какой лучше фильтр для воды под мойку для вашей кухни — критерии выбора - Всё на 5...
15 01 2021 1:17:59
Статья на тему: Как избавиться от запаха новой мебели - Всё на 5...
14 01 2021 4:56:52
Статья на тему: С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут! - Всё на 5...
13 01 2021 1:14:50
Статья на тему: Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная — вкусный рецепт - Всё на 5...
12 01 2021 5:34:16
Статья на тему: Как и какую лучше гладильную доску выбрать для дома - Всё на 5...
11 01 2021 8:18:41
Статья на тему: Красная рыба в духовке — вкусные рецепты из семги в фольге, кеты, целой форели и лосося в сливочном соусе - Всё на 5...
10 01 2021 5:33:54
Статья на тему: Как правильно постирать джинсы, чтобы они сели на размер - Всё на 5...
09 01 2021 21:37:22
Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...
08 01 2021 20:31:58
Статья на тему: Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики - Всё на 5...
07 01 2021 0:37:37
Еще:
Лайфхаки -1 ::
