Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой
А сейчас мы расскажем вам все секреты приготовления самого вкусного домашнего медовика с заварным кремом. Для этого вам понадобится самые стандартные ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А по количеству ингредиентов у вас получится торт на большую семью. Крем мы приготовим на молоке, и так приступим к приготовлению нежного, пропитанного и большого медовика с заварным кремом.
Ингредиенты:
для теста:
- Мука — 3 стакана;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 1 стакан;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Мед — 2 столовые ложки;
- Сода — 1 неполная столовая ложка;
Для крема:
- Сливочное масло — 350 грамм;
- Молоко — 0.5 литров;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 2 стакана (если вы не большой сладкоежка, уменьшите количество сахара);
- Мука — 3 столовые ложки.
Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой. Пошаговый рецепт
- Размешайте яйца с сахаром и парой ложек меда, все ингредиенты должны быть не холодными. Затем поставьте подходящую посуду на кастрюлю с водой на водяную баню выложить яичную смесь, добавьте теплое масло. Все перемешайте, когда масса станет однородной добавьте соду, как только вы увидели, что она пенится добавьте муку и снимите посуду с водяной бани. Замесите нежное тесто.
- Разделите нежное отдохнувшее тесто на 8 равных частей и раскатайте пласты. Готовьте коржи в духовке разогретой до 180 градусов. Для этого смажьте противни маслом и выложите пласты теста. Выпекать до готовности.
- Пока коржи остывают, то сразу же приступим готовить крем, разотрите яйца с мукой и сахаром. Поставьте опять в той же посуде молоко на водяную баню, и добавьте яичную смесь и теплое масло. Когда крем загустеет, при этом всегда нужно мешать, снимите с огня. Дайте остыть. Когда крем остынет взбейте его до однородности блендером.
- Когда будете подравнивать округлую форму коржей, оставьте крошку для украшения. Смажьте коржи кремом, сформируйте торт, и украсьте крошкой.
Вот и все, так просто наш торт медовик можно пробовать. Можете украсить его по желанию измельченный орехами. Такого вкусного десерта хватит не на одно чаепитие, вот такой большой получается тортик. Приятного чаепития!
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать? - Всё на 5...
16 10 2021 6:33:39
Статья на тему: Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны - Всё на 5...
15 10 2021 17:16:32
Статья на тему: 10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут - Всё на 5...
14 10 2021 15:31:44
Статья на тему: Вкусный и нежный салат «Мимоза», классический пошаговый рецепт с рыбными консервами - Всё на 5...
13 10 2021 6:51:15
Статья на тему: Швабра для мытья пола с отжимом и без — основные виды, преимущества и недостатки - Всё на 5...
12 10 2021 18:14:43
Статья на тему: 7 вариаций сырников от шеф-поваров Москвы - Всё на 5...
11 10 2021 16:25:39
Статья на тему: Овощные замороженные смеси - Всё на 5...
10 10 2021 19:27:44
Статья на тему: Курник — праздничный пирог. Традиционная русская выпечка - Всё на 5...
09 10 2021 17:43:27
Статья на тему: Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали эффективно и бережно? - Всё на 5...
08 10 2021 22:12:35
Статья на тему: Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики - Всё на 5...
07 10 2021 20:41:33
Статья на тему: Сковорода вок — что это такое и для чего нужна - Всё на 5...
06 10 2021 18:19:42
Статья на тему: Причины появления и методы борьбы с черными кругами под глазами - Всё на 5...
05 10 2021 18:11:36
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
04 10 2021 14:56:36
Статья на тему: 5 аппетитнейших тортов без выпечки, которые радуют не только глаз, но и желудок. - Всё на 5...
03 10 2021 23:38:14
Статья на тему: Узнав этот секрет, ты будешь готовить курицу только так! Чкмерули от грузинского джигита. Лучшее, что я когда-либо ела! - Всё на 5...
02 10 2021 11:39:45
Статья на тему: Чтобы желудок не ленился! Пятерка лучших супов для нашей пищеварительной системы: будет работать как часы. - Всё на 5...
30 09 2021 13:14:11
Статья на тему: Какой ламинат лучше выбрать для квартиры и как — хаpaктеристики и рекомендации - Всё на 5...
29 09 2021 1:49:30
Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...
28 09 2021 12:47:13
Статья на тему: Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. - Всё на 5...
27 09 2021 13:59:13
Статья на тему: Курица в сметанно-кунжутном соусе с карри - Всё на 5...
26 09 2021 19:24:26
Статья на тему: Как можно избавиться от запаха кошачьей мочи в обуви — перечень домашних и специальных средств - Всё на 5...
25 09 2021 0:53:54
Статья на тему: Керамический увлажнитель воздуха на батарею — преимущества и разновидности - Всё на 5...
24 09 2021 19:40:32
Статья на тему: Молодой картофель ,запечённый в рукаве - Всё на 5...
22 09 2021 6:55:51
Статья на тему: Как сделать освежитель воздуха своими руками из эфирных масел и не только - Всё на 5...
21 09 2021 7:38:21
Статья на тему: Вариантов не счесть — мы выбрали самые интересные! Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами - Всё на 5...
20 09 2021 19:21:39
Статья на тему: Кабачки с фаршем — самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день - Всё на 5...
18 09 2021 15:27:50
Статья на тему: Как и чем стирать мембранную одежду - Всё на 5...
17 09 2021 19:30:39
Статья на тему: Торт-суфле с бисквитом и вишнями - Всё на 5...
16 09 2021 20:40:44
Статья на тему: Как сделать ловушку для таpaканов своими руками - Всё на 5...
15 09 2021 3:38:46
Статья на тему: Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни - Всё на 5...
14 09 2021 0:51:47
Статья на тему: Как правильно выбрать одеяло из верблюжьей шерсти - Всё на 5...
13 09 2021 5:57:27
Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...
12 09 2021 18:43:10
Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...
11 09 2021 12:32:47
Статья на тему: Какой фильтр-кувшин для очистки воды лучше выбрать: особенности и виды - Всё на 5...
10 09 2021 5:33:19
Статья на тему: Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя! Начинка — бомба со сливочным вкусом… - Всё на 5...
09 09 2021 2:23:28
Статья на тему: Сдобная выпечка! Эти домашние булочки вмиг приготовит даже самая занятая хозяйка. По-домашнему вкусно - Всё на 5...
08 09 2021 12:13:35
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
07 09 2021 10:23:42
Статья на тему: Как почистить замшевую обувь в домашних условиях — полезные советы - Всё на 5...
06 09 2021 10:57:50
Статья на тему: Как почистить замшевую сумку в домашних условиях - Всё на 5...
05 09 2021 22:38:37
Статья на тему: С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут! - Всё на 5...
03 09 2021 17:55:18
Статья на тему: 5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина - Всё на 5...
02 09 2021 17:23:37
Статья на тему: Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом - Всё на 5...
01 09 2021 20:37:19
Статья на тему: Как быстро разморозить холодильник — основные этапы процесса - Всё на 5...
31 08 2021 21:26:12
Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...
29 08 2021 18:20:30
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
28 08 2021 4:33:59
Еще:
Лайфхаки -1 ::
