Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой
А сейчас мы расскажем вам все секреты приготовления самого вкусного домашнего медовика с заварным кремом. Для этого вам понадобится самые стандартные ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А по количеству ингредиентов у вас получится торт на большую семью. Крем мы приготовим на молоке, и так приступим к приготовлению нежного, пропитанного и большого медовика с заварным кремом.
Ингредиенты:
для теста:
- Мука — 3 стакана;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 1 стакан;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Мед — 2 столовые ложки;
- Сода — 1 неполная столовая ложка;
Для крема:
- Сливочное масло — 350 грамм;
- Молоко — 0.5 литров;
- Яйца — 2 штуки;
- Сахар — 2 стакана (если вы не большой сладкоежка, уменьшите количество сахара);
- Мука — 3 столовые ложки.
Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой. Пошаговый рецепт
- Размешайте яйца с сахаром и парой ложек меда, все ингредиенты должны быть не холодными. Затем поставьте подходящую посуду на кастрюлю с водой на водяную баню выложить яичную смесь, добавьте теплое масло. Все перемешайте, когда масса станет однородной добавьте соду, как только вы увидели, что она пенится добавьте муку и снимите посуду с водяной бани. Замесите нежное тесто.
- Разделите нежное отдохнувшее тесто на 8 равных частей и раскатайте пласты. Готовьте коржи в духовке разогретой до 180 градусов. Для этого смажьте противни маслом и выложите пласты теста. Выпекать до готовности.
- Пока коржи остывают, то сразу же приступим готовить крем, разотрите яйца с мукой и сахаром. Поставьте опять в той же посуде молоко на водяную баню, и добавьте яичную смесь и теплое масло. Когда крем загустеет, при этом всегда нужно мешать, снимите с огня. Дайте остыть. Когда крем остынет взбейте его до однородности блендером.
- Когда будете подравнивать округлую форму коржей, оставьте крошку для украшения. Смажьте коржи кремом, сформируйте торт, и украсьте крошкой.
Вот и все, так просто наш торт медовик можно пробовать. Можете украсить его по желанию измельченный орехами. Такого вкусного десерта хватит не на одно чаепитие, вот такой большой получается тортик. Приятного чаепития!
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...
25 07 2021 6:31:24
Статья на тему: Салат «Мимоза» — 7 вкусных классических рецептов - Всё на 5...
24 07 2021 0:59:42
Статья на тему: Чем и как почистить золото в домашних условиях — эффективные способы - Всё на 5...
22 07 2021 22:48:57
Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...
21 07 2021 2:53:53
Статья на тему: Холодец в скороварке — рецепты в мультиварке, из рульки свиной, курицы, индейки и говядины - Всё на 5...
20 07 2021 5:35:48
Статья на тему: 8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки! - Всё на 5...
19 07 2021 22:34:14
Статья на тему: Торт «Молочная Дeвoчка» на сгущенке - Всё на 5...
17 07 2021 10:49:47
Статья на тему: Упражнение для хорошей осанки - Всё на 5...
16 07 2021 11:53:26
Статья на тему: Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке - Всё на 5...
15 07 2021 11:51:16
Статья на тему: Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать? - Всё на 5...
13 07 2021 19:40:51
Статья на тему: Кабачки с фаршем — самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день - Всё на 5...
12 07 2021 15:34:10
Статья на тему: Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара! - Всё на 5...
11 07 2021 23:29:46
Статья на тему: Как избавиться от дрозофил на кухне - Всё на 5...
09 07 2021 1:59:17
Статья на тему: Что делать, если джинсы красятся при носке - Всё на 5...
07 07 2021 19:55:56
Статья на тему: Чтобы желудок не ленился! Пятерка лучших супов для нашей пищеварительной системы: будет работать как часы. - Всё на 5...
06 07 2021 14:41:35
Статья на тему: Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками - Всё на 5...
05 07 2021 17:55:53
Статья на тему: Творожная запеканка с манкой в духовке: 3 пошаговых рецепта пышной запеканки из творога - Всё на 5...
04 07 2021 14:27:22
Статья на тему: Нашли в лесу несколько белых грибов, но вместо того, чтобы их приготовить, сделали это… - Всё на 5...
02 07 2021 13:37:27
Статья на тему: Паровая гладильная система для дома — делаем правильный выбор - Всё на 5...
01 07 2021 18:11:27
Статья на тему: Как избавиться от запаха новой мебели - Всё на 5...
30 06 2021 2:49:49
Статья на тему: Важно знать: уход за кожей рук - Всё на 5...
29 06 2021 21:17:21
Статья на тему: Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. - Всё на 5...
28 06 2021 21:21:11
Статья на тему: Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать - Всё на 5...
27 06 2021 2:45:25
Статья на тему: Бабушка Эмма поделилась со мной рецептом вкуснейшего шницеля. Загвоздка в том… - Всё на 5...
26 06 2021 9:58:47
Статья на тему: Как правильно готовить плов - Всё на 5...
25 06 2021 14:28:49
Статья на тему: Швабра для мытья пола с отжимом и без — основные виды, преимущества и недостатки - Всё на 5...
24 06 2021 7:48:36
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
23 06 2021 18:20:51
Статья на тему: Благодаря этим 4 трюкам омлет получается шедевральным! Никогда такого не ела… - Всё на 5...
22 06 2021 18:54:18
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
20 06 2021 5:12:22
Статья на тему: Как удалить ржавчину в унитазе в домашних условиях - Всё на 5...
19 06 2021 5:23:13
Статья на тему: Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору… - Всё на 5...
18 06 2021 23:19:43
Статья на тему: Как правильно выбрать подушку для сна и какую лучше - Всё на 5...
17 06 2021 15:18:35
Статья на тему: Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях - Всё на 5...
16 06 2021 21:21:55
Статья на тему: 7 вкуснейших соусов для пасты - Всё на 5...
15 06 2021 17:56:30
Статья на тему: Курица в сметанно-кунжутном соусе с карри - Всё на 5...
14 06 2021 13:29:23
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
13 06 2021 20:16:36
Статья на тему: Творожные рогалики с повидлом - Всё на 5...
12 06 2021 22:32:29
Статья на тему: Молодой картофель ,запечённый в рукаве - Всё на 5...
11 06 2021 15:21:43
Статья на тему: Баклажанная закуска с гранатом - Всё на 5...
10 06 2021 7:54:55
Статья на тему: 5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина - Всё на 5...
09 06 2021 5:35:44
Статья на тему: Как сделать ловушку для таpaканов своими руками - Всё на 5...
08 06 2021 19:40:17
Статья на тему: Торт-суфле с бисквитом и вишнями - Всё на 5...
07 06 2021 0:57:35
Статья на тему: Плюсы и минусы натяжных потолков в ванной комнате - Всё на 5...
06 06 2021 8:13:32
Еще:
Лайфхаки -1 ::
