Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 мл молока
- 300 мл рафинированного растительногь масла
- 1 ч. л. без горки обычной крепкой горчицы
- 1 ч. л. соли (без горки)
- 1,5-2 ч. л. сахара
- 2 ст. л. сока лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
-
В будущем, если у вас все получится, можете попробовать немного увеличить количество молока, уменьшив при этом количество масла. Не рекомендую использовать оливковое масло из-за его специфического резкого запаха, майонез получается с горчинкой, не вкусный. В крайнем случае допускается частичная замена на оливковое не более, чем на 14 часть от всего объема масла, но и то, запах и вкус ощущается. На любителя, одним словом.
Еще добавлю, что майонез получается очень густым, хоть цветочки выдавливай из него шприцом.
Итак, приступим:
1.В большую банку выливаем молоко, затем масло, добавляем соль, сахар, горчицу.
2.Погружаем до самого дна блендер и начинаем взбивать. Буквально на глазах масса начинает загустевать — обожаю этот момент.
3.Добавим сок лимона и завершим процесс взбивания.
Все, ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА СЕКУНДЫ готов!
Приятного аппетита, кулинарных успехов!
Пишите комментарии, делитесь своим рецептом!
И СПАСИБО, ЧТО БЫЛИ С НАМИ!
Также для вас коротенькое видео, приятного просмотра:
-
В будущем, если у вас все получится, можете попробовать немного увеличить количество молока, уменьшив при этом количество масла. Не рекомендую использовать оливковое масло из-за его специфического резкого запаха, майонез получается с горчинкой, не вкусный. В крайнем случае допускается частичная замена на оливковое не более, чем на 14 часть от всего объема масла, но и то, запах и вкус ощущается. На любителя, одним словом.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Домашние рецепты скpaба для рук - Всё на 5...
16 10 2021 21:33:40
Статья на тему: Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы - Всё на 5...
15 10 2021 19:54:34
Статья на тему: Салат Оливье к Новому году 2018 по новому рецепту — вкуснее, чем классический - Всё на 5...
14 10 2021 13:18:14
Статья на тему: Чтобы желудок не ленился! Пятерка лучших супов для нашей пищеварительной системы: будет работать как часы. - Всё на 5...
13 10 2021 23:12:24
Статья на тему: Нежнейший пирог «Прелесть» на кефире. Получается вкусным даже у начинающих кулинаров. - Всё на 5...
11 10 2021 20:50:18
Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...
10 10 2021 23:23:17
Статья на тему: Торт-суфле с бисквитом и вишнями - Всё на 5...
08 10 2021 19:45:25
Статья на тему: Утка фаршированная яблоками - Всё на 5...
07 10 2021 9:40:34
Статья на тему: Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах. - Всё на 5...
06 10 2021 3:51:36
Статья на тему: Какой лучше фильтр для воды под мойку для вашей кухни — критерии выбора - Всё на 5...
05 10 2021 6:31:47
Статья на тему: Швабра для мытья пола с отжимом и без — основные виды, преимущества и недостатки - Всё на 5...
04 10 2021 3:56:24
Статья на тему: Как почистить замшевую обувь в домашних условиях — полезные советы - Всё на 5...
02 10 2021 14:51:29
Статья на тему: Как можно постирать подушку из бамбука вручную и в стиральной машине - Всё на 5...
01 10 2021 13:37:40
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
30 09 2021 10:55:41
Статья на тему: Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей! - Всё на 5...
29 09 2021 7:52:57
Статья на тему: Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды - Всё на 5...
27 09 2021 13:45:59
Статья на тему: Слоеные палочки с начинкой - Всё на 5...
26 09 2021 14:36:28
Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...
25 09 2021 15:37:42
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
23 09 2021 11:16:52
Статья на тему: Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара - Всё на 5...
21 09 2021 15:23:37
Статья на тему: Как сделать ловушку для таpaканов своими руками - Всё на 5...
20 09 2021 11:10:45
Статья на тему: Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать - Всё на 5...
19 09 2021 8:20:17
Статья на тему: Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики - Всё на 5...
17 09 2021 17:52:49
Статья на тему: Оливье — классический рецепт салата с колбасой на Новый Год 2018 - Всё на 5...
16 09 2021 8:10:37
Статья на тему: Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками - Всё на 5...
15 09 2021 8:38:58
Статья на тему: Салат цезарь – 3 классических рецепта приготовленных с курицей - Всё на 5...
14 09 2021 4:25:47
Статья на тему: Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара! - Всё на 5...
13 09 2021 18:18:13
Статья на тему: Индейка в сливочном маринаде - Всё на 5...
12 09 2021 0:41:26
Статья на тему: Холодец в скороварке — рецепты в мультиварке, из рульки свиной, курицы, индейки и говядины - Всё на 5...
11 09 2021 20:44:36
Статья на тему: Важно знать: уход за кожей рук - Всё на 5...
10 09 2021 5:28:57
Статья на тему: Подушка из гречневой лузги — польза или вред? - Всё на 5...
09 09 2021 3:57:55
Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...
08 09 2021 16:26:49
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
07 09 2021 10:48:12
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
06 09 2021 12:36:43
Статья на тему: Пирог «Фруктовая вкусняшка» - Всё на 5...
05 09 2021 0:59:18
Статья на тему: Торт «Молочная Дeвoчка» на сгущенке - Всё на 5...
04 09 2021 11:30:50
Статья на тему: Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных - Всё на 5...
03 09 2021 4:49:46
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
02 09 2021 10:28:49
Статья на тему: С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут! - Всё на 5...
01 09 2021 22:19:30
Статья на тему: Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой - Всё на 5...
30 08 2021 10:52:24
Статья на тему: Какой матрас лучше для новорожденного — особенности выбора - Всё на 5...
29 08 2021 14:37:46
Статья на тему: Как быстро высушить вещи — обзор способов - Всё на 5...
28 08 2021 6:38:13
Еще:
Лайфхаки -1 ::
