Все на 5!    

Как правильно хранить мяту в свежем, замороженном и сушеном виде.

Как правильно хранить мяту в свежем, замороженном и сушеном виде.

Мята полезное и популярное растение, обладающее целебными свойствами. К сожалению, как и другие виды зелени, мята в срезанном виде храниться ограниченное количество времени, но зная определенные правила и хитрости можно существенно продлить срок ее хранения.

Сохранить зелень свежей на зимний период пpaктически невозможно, как правило, ее хранят в сушеном виде. Как долго можно хранить мяту в холодильнике или в морозильной камере? Какие способы позволяют, сохранить зелень свежей в течение длительного времени?

Какие существуют методы хранения мяты в зимний период в домашних условиях? Ответы на эти и другие вопросы вы найдёте в данной статье.

Содержание
  1. Общие сведения
  2. Особенности хранения
  3. Как правильно хранить свежую мяту
  4. Как хранить мяту в холодильнике?
  5. Храним мяту в морозильной камере
  6. Храним мяту в сушеном виде
  7. В полотенце
  8. Храним мяту в кубиках льда
  9. Подробности
  10. Мятный сахар
  11. Ошибки при хранении мяты
  12. Рекомендации

Общие сведения

Особенности хранения

Существует несколько способов сохранить свежесть мяты в течение длительного времени.

Все они просты, стоит только учесть основные нюансы:

— наибольшая часть полезных компонентов в мяте накапливается в июне месяце;

— для хранения мяты на протяжении длительного времени выбирают молодую зелень с густо посаженными листочками;

— срезать растение требуется в утренние часы после того как сойдёт роса.

Соблюдение вышеперечисленных правил позволит сохранить полезные свойства мяты на протяжении длительного времени.

Перед тем как отправлять растение на хранение потребуется произвести необходимую подготовку:

— перебрать стeбли, очистить от сухих листьев, убрать посторонние травы и мусор;

— промыть под проточной водой мяту;

— разложить на ровную поверхность застеленную газетами или полотенцем, оставить до полного высыхания.

Как правильно хранить свежую мяту

Хранение при комнатной температуре.

Сохраняет мята свои полезные свойства и при комнатной температуре. Главное перед хранением тщательно помыть и высушить растение.

Важно: температура воздуха в течение всего периода хранения должна быть одинакова, следует исключить резких скачков влажности воздуха. Иначе резкие перепады приведут к тому, что листья мяты завянут.

Как хранить мяту в холодильнике?

На протяжении 3-5 дней свежую зелень можно хранить в банке с водой в холодильнике, при этом она не потеряет свой внешний вид и вкусовые качества. Чтобы сохранить влагу, необходимо пищевой пленкой или целлофановым пакетом накрыть ёмкость  с  мятой. Чтобы сохранить мяту на срок 10-14 дней вам понадобятся пищевые контейнеры.

Храним мяту в морозильной камере

Данный способ позволяет сохранить целебные и питательные свойства растения. Вам необходимо разложить мяту по пять веточек на один целлофановый пакет, и убрать в морозильную камеру. Через 12 часов растение можно сложить в один пакет. Некоторым хозяйкам удобнее для готовки использовать измельченную мяту, такую заготовку замораживают в пластиковых контейнерах.

Храним мяту в сушеном виде

После сбора мяты, листья моют, раскладывают на сухой ткани, сушат на свежем воздухе, избегая попадания прямых солнечных лучей.

В полотенце

Высушенную мяту хранят завернутую в бумажное полотенце. Данный способ позволяет защитить мяту от излишней влаги, воздействия прямых солнечных лучей.

Храним мяту в кубиках льда

Свежие листья мяты требуется помыть, разложить по формочкам, залить водой и убрать в морозильную камеру. Преимущества такого хранения: удобно использовать для салатов, для приготовления чая и настоек. Мята повышает иммунитет, помогает справляться с различными простудными заболеваниями, что особенно актуально в зимний период.

Подробности

Мятный сахар

Ингредиенты:

— мята 100 грамм;

— сахар 400 грамм.

Способ приготовления:

— мяту помойте, нарежьте;

— смешайте сахар с мятой.

Постепенно мята размокнет, и получится своеобразное пюре. Хранят мятный сахар в закрытом контейнере, в холодильнике.

Используют мятный сахар в качестве соусов, заправок для десертов, также можно добавлять в чай или кофе.

Ошибки при хранении мяты

Перед тем как хранить листья мяты в холодильнике, необходимо убедиться в их сохранности. Поврежденные или вялые листья, могут, испорться в емкости с хорошими листьями. Избегайте резких перепад температур, влажность воздуха в помещении, где храниться мята не должна превышать 50-60%.

Рекомендации

Для сохранения запаха и вкусовых качеств мяты используйте для хранения только герметичную посуду. Если вы собираетесь хранить мяту в течении нескольких месяцев рекомендуем засушить растение. Для того, чтобы начать выращивать мяту достаточно иметь всего одну веточку. Дождитесь пока саженец пустить корень, пересадите ее в почву. Место для растения должно быть светлым, но без прямых солнечных лучей.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Чем отстирать разные виды маркеров с одежды и тканевых изделий

Статья на тему: Чем отстирать разные виды маркеров с одежды и тканевых изделий - Всё на 5...

10 05 2021 17:20:59

Виды теста

Статья на тему: Виды теста - Всё на 5...

09 05 2021 23:46:16

Умывальник над стиральной машиной и его особенности

Статья на тему: Умывальник над стиральной машиной и его особенности - Всё на 5...

08 05 2021 19:12:42

Как сделать ловушку для таpaканов своими руками

Статья на тему: Как сделать ловушку для таpaканов своими руками - Всё на 5...

07 05 2021 7:15:14

Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях

Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...

06 05 2021 14:12:12

Обалденный мясной пирог на скорую руку

Статья на тему: Обалденный мясной пирог на скорую руку - Всё на 5...

05 05 2021 19:55:12

Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точьвточь крембрюле по вкусу!

Статья на тему: Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу! - Всё на 5...

04 05 2021 0:40:34

Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных!

Статья на тему: Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных! - Всё на 5...

03 05 2021 1:30:32

Как правильно пользоваться отпаривателем для одежды — правила эксплуатации

Статья на тему: Как правильно пользоваться отпаривателем для одежды — правила эксплуатации - Всё на 5...

02 05 2021 20:42:20

Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция

Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...

01 05 2021 19:19:52

Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи

Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...

30 04 2021 7:41:11

Тортсуфле с бисквитом и вишнями

Статья на тему: Торт-суфле с бисквитом и вишнями - Всё на 5...

29 04 2021 21:30:35

Ленивые беляши – рецепты с фаршем на кефире, быстрых дрожжевых и вкусных без мяса беляшей

Статья на тему: Ленивые беляши – рецепты с фаршем на кефире, быстрых дрожжевых и вкусных без мяса беляшей - Всё на 5...

28 04 2021 23:51:42

Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода

Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...

27 04 2021 16:43:35

Шесть вкусных блюд, в которых меньше 100 калорий

Статья на тему: Шесть вкусных блюд, в которых меньше 100 калорий - Всё на 5...

26 04 2021 18:32:47

Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салатзакуска «Царский Рулет»

Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...

25 04 2021 6:34:57

Творожные рогалики с повидлом

Статья на тему: Творожные рогалики с повидлом - Всё на 5...

24 04 2021 5:21:45

Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово

Статья на тему: Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово - Всё на 5...

23 04 2021 20:25:29

Как избавиться от катышков на одежде — действенные методы

Статья на тему: Как избавиться от катышков на одежде — действенные методы - Всё на 5...

22 04 2021 8:46:10

Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей!

Статья на тему: Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей! - Всё на 5...

21 04 2021 21:33:16

Салат «Мимоза» — 7 вкусных классических рецептов

Статья на тему: Салат «Мимоза» — 7 вкусных классических рецептов - Всё на 5...

20 04 2021 21:26:18

Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой

Статья на тему: Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой - Всё на 5...

19 04 2021 12:18:18

Скумбрия в фольге с травами

Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...

18 04 2021 20:20:44

Нежнейший пирог «Прелесть» на кефире. Получается вкусным даже у начинающих кулинаров.

Статья на тему: Нежнейший пирог «Прелесть» на кефире. Получается вкусным даже у начинающих кулинаров. - Всё на 5...

17 04 2021 4:25:35

Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат!

Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...

16 04 2021 13:11:31

Упражнение для хорошей осанки

Статья на тему: Упражнение для хорошей осанки - Всё на 5...

15 04 2021 19:56:12

5 идеальных завтpaков из яиц. Вот так вкусно нужно начинать день!

Статья на тему: 5 идеальных завтpaков из яиц. Вот так вкусно нужно начинать день! - Всё на 5...

14 04 2021 20:49:31

Горячие рулетики из лаваша с картофелем и грибами: закуска, которую расхваливают больше, чем мясо!

Статья на тему: Горячие рулетики из лаваша с картофелем и грибами: закуска, которую расхваливают больше, чем мясо! - Всё на 5...

13 04 2021 22:48:45

Пирожное с кокосовой стружкой

Статья на тему: Пирожное с кокосовой стружкой - Всё на 5...

12 04 2021 12:15:41

«Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само!

Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...

11 04 2021 6:44:44

Омлет «Три вкуса»

Статья на тему: Омлет «Три вкуса» - Всё на 5...

10 04 2021 12:41:24

Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара!

Статья на тему: Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара! - Всё на 5...

09 04 2021 21:48:30

Как правильно готовить плов

Статья на тему: Как правильно готовить плов - Всё на 5...

08 04 2021 13:22:16

Как правильно постирать джинсы, чтобы они сели на размер

Статья на тему: Как правильно постирать джинсы, чтобы они сели на размер - Всё на 5...

07 04 2021 3:36:14

Как можно постирать подушку из бамбука вручную и в стиральной машине

Статья на тему: Как можно постирать подушку из бамбука вручную и в стиральной машине - Всё на 5...

06 04 2021 20:58:33

Молодой картофель ,запечённый в рукаве

Статья на тему: Молодой картофель ,запечённый в рукаве - Всё на 5...

05 04 2021 14:41:40

Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог.

Статья на тему: Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог. - Всё на 5...

04 04 2021 9:30:58

Пирог с персиками

Статья на тему: Пирог с персиками - Всё на 5...

03 04 2021 6:58:17

Пирог «Фруктовая вкусняшка»

Статья на тему: Пирог «Фруктовая вкусняшка» - Всё на 5...

02 04 2021 19:25:51

Окрошка на сметане

Статья на тему: Окрошка на сметане - Всё на 5...

01 04 2021 18:37:31

Слоеное тесто за 10 минут

Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...

31 03 2021 7:15:42

Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать?

Статья на тему: Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать? - Всё на 5...

30 03 2021 7:33:10

Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки

Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...

29 03 2021 8:10:36

Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы

Статья на тему: Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы - Всё на 5...

28 03 2021 16:55:40

Мега Шоколадный торт с бананами

Статья на тему: Мега Шоколадный торт с бананами - Всё на 5...

27 03 2021 13:12:15

Какой ламинат лучше выбрать для квартиры и как — хаpaктеристики и рекомендации

Статья на тему: Какой ламинат лучше выбрать для квартиры и как — хаpaктеристики и рекомендации - Всё на 5...

26 03 2021 17:20:29

Сковорода вок — что это такое и для чего нужна

Статья на тему: Сковорода вок — что это такое и для чего нужна - Всё на 5...

25 03 2021 1:19:25

Курник — праздничный пирог. Традиционная русская выпечка

Статья на тему: Курник — праздничный пирог. Традиционная русская выпечка - Всё на 5...

24 03 2021 5:37:36

Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики

Статья на тему: Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики - Всё на 5...

23 03 2021 0:22:22

Домашние рыбные консервы

Статья на тему: Домашние рыбные консервы - Всё на 5...

22 03 2021 0:54:19

Классический винегрет. Очень вкусный рецепт со свежей капустой

Статья на тему: Классический винегрет. Очень вкусный рецепт со свежей капустой - Всё на 5...

21 03 2021 13:59:50

Таpaканы — как от них избавиться эффективными средствами?

Статья на тему: Таpaканы — как от них избавиться эффективными средствами? - Всё на 5...

20 03 2021 11:31:32

Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных

Статья на тему: Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных - Всё на 5...

19 03 2021 3:58:26

Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара

Статья на тему: Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара - Всё на 5...

18 03 2021 18:32:33

Домашние рецепты скpaба для рук

Статья на тему: Домашние рецепты скpaба для рук - Всё на 5...

17 03 2021 16:47:23

Как правильно выбрать одеяло из верблюжьей шерсти

Статья на тему: Как правильно выбрать одеяло из верблюжьей шерсти - Всё на 5...

16 03 2021 12:29:18

Как правильно пользоваться меламиновой губкой

Статья на тему: Как правильно пользоваться меламиновой губкой - Всё на 5...

15 03 2021 8:25:26

Как приготовить в домашних условиях пиццу

Статья на тему: Как приготовить в домашних условиях пиццу - Всё на 5...

14 03 2021 7:31:20

Маринованный лук

Статья на тему: Маринованный лук - Всё на 5...

13 03 2021 18:22:25

Кабачки со вкусом грибов

Статья на тему: Кабачки со вкусом грибов - Всё на 5...

12 03 2021 9:58:21

Как избавиться от мошек в комнатных цветах — средства борьбы и профилактики

Статья на тему: Как избавиться от мошек в комнатных цветах — средства борьбы и профилактики - Всё на 5...

11 03 2021 12:18:20

Моющий пылесос для ламината — особенности выбора и уборки

Статья на тему: Моющий пылесос для ламината — особенности выбора и уборки - Всё на 5...

10 03 2021 0:58:37

Как удалить жвачку с брюк — простые и доступные способы

Статья на тему: Как удалить жвачку с брюк — простые и доступные способы - Всё на 5...

09 03 2021 7:30:55

Курица в сметаннокунжутном соусе с карри

Статья на тему: Курица в сметанно-кунжутном соусе с карри - Всё на 5...

08 03 2021 21:13:20

Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации

Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...

07 03 2021 10:48:24

Как испечь бисквит

Статья на тему: Как испечь бисквит - Всё на 5...

06 03 2021 20:24:48

Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать

Статья на тему: Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать - Всё на 5...

05 03 2021 5:40:40

Баклажанная закуска с гранатом

Статья на тему: Баклажанная закуска с гранатом - Всё на 5...

04 03 2021 17:36:10

Баклажаны потурецки

Статья на тему: Баклажаны по-турецки - Всё на 5...

03 03 2021 3:29:48

Гладильная доска для парогенератора — особенности устройства и правила выбора

Статья на тему: Гладильная доска для парогенератора — особенности устройства и правила выбора - Всё на 5...

02 03 2021 20:49:57

Как избавиться от запаха новой мебели

Статья на тему: Как избавиться от запаха новой мебели - Всё на 5...

01 03 2021 0:25:24

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут!

Статья на тему: С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро. Готово за 15 минут! - Всё на 5...

28 02 2021 23:25:23

Как сделать освежитель воздуха своими руками из эфирных масел и не только

Статья на тему: Как сделать освежитель воздуха своими руками из эфирных масел и не только - Всё на 5...

27 02 2021 17:36:20

Мега вкусные хрустящие чебуреки

Статья на тему: Мега вкусные хрустящие чебуреки - Всё на 5...

26 02 2021 16:28:52

5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина

Статья на тему: 5 важных факторов о кондиционерах для волос, которые должна знать каждая женщина - Всё на 5...

25 02 2021 20:37:12

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

Статья на тему: Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. - Всё на 5...

24 02 2021 11:19:46

Благодаря этим 4 трюкам омлет получается шедевральным! Никогда такого не ела…

Статья на тему: Благодаря этим 4 трюкам омлет получается шедевральным! Никогда такого не ела… - Всё на 5...

23 02 2021 11:32:24

Нашли в лесу несколько белых грибов, но вместо того, чтобы их приготовить, сделали это…

Статья на тему: Нашли в лесу несколько белых грибов, но вместо того, чтобы их приготовить, сделали это… - Всё на 5...

22 02 2021 23:46:24

Гренки с луком

Статья на тему: Гренки с луком - Всё на 5...

21 02 2021 21:24:46

Как покрасить мех песца в домашних условиях — нюансы технологии

Статья на тему: Как покрасить мех песца в домашних условиях — нюансы технологии - Всё на 5...

20 02 2021 2:22:20

Слоеный салат из баклажанов и помидоров

Статья на тему: Слоеный салат из баклажанов и помидоров - Всё на 5...

19 02 2021 2:54:38

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками

Статья на тему: Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками - Всё на 5...

18 02 2021 23:35:50

Огурцы, маринованные по болгарски — рецепт на зиму

Статья на тему: Огурцы, маринованные по болгарски — рецепт на зиму - Всё на 5...

17 02 2021 6:35:13

Перловая каша

Статья на тему: Перловая каша - Всё на 5...

16 02 2021 14:19:20

Подушка из гречневой лузги — польза или вред?

Статья на тему: Подушка из гречневой лузги — польза или вред? - Всё на 5...

15 02 2021 9:40:57

Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом

Статья на тему: Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом - Всё на 5...

14 02 2021 16:18:55

Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд

Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...

13 02 2021 21:14:28

7 вариаций сырников от шефповаров Москвы

Статья на тему: 7 вариаций сырников от шеф-поваров Москвы - Всё на 5...

12 02 2021 11:42:58

Низкокалорийные салаты, с которыми голодной не останешься.

Статья на тему: Низкокалорийные салаты, с которыми голодной не останешься. - Всё на 5...

11 02 2021 6:55:26

Помидоры покорейски

Статья на тему: Помидоры по-корейски - Всё на 5...

10 02 2021 15:56:12

Заварная творожная пасха

Статья на тему: Заварная творожная пасха - Всё на 5...

09 02 2021 14:21:59

Как почистить замшевую сумку в домашних условиях

Статья на тему: Как почистить замшевую сумку в домашних условиях - Всё на 5...

08 02 2021 16:14:32

Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой

Статья на тему: Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой - Всё на 5...

07 02 2021 22:31:46

Важно знать: уход за кожей рук

Статья на тему: Важно знать: уход за кожей рук - Всё на 5...

06 02 2021 4:50:33

Тирамису в бутылке

Статья на тему: Тирамису в бутылке - Всё на 5...

05 02 2021 4:18:17

Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи

Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...

04 02 2021 4:16:10

Как отбелить пожелтевший пластик

Статья на тему: Как отбелить пожелтевший пластик - Всё на 5...

03 02 2021 5:15:30

Это не рулька, это — ножки. На тушеной капусте

Статья на тему: Это не рулька, это — ножки. На тушеной капусте - Всё на 5...

02 02 2021 13:15:27

Сырное печенье

Статья на тему: Сырное печенье - Всё на 5...

01 02 2021 13:34:56

Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана

Статья на тему: Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана - Всё на 5...

31 01 2021 2:35:14

Еще:
Лайфхаки -1 ::