Состоянье у тебя истерическое, скушай, деточка, яйцо диетическое

Сколько хранятся сырые яйца в холодильнике?
Яйца относятся к быстро портящимся продуктам и храниться должны только в холодильнике. А вот каков максимальный срок, и будет ли польза в этом продукте на его исходе? Сколько хранятся сырые яйца, домашние, либо магазинные, в холодильнике?
Интересно, что первыми активно употрeбллять яйца в пищу попробовали индусы, именно из солнечной Индии эта традиция заимствована европейцами.
В настоящее время в мире активно употрeбляются в пищу страусиные, индюшиные, гусиные, утиные, перепелиные яйца. Но лидеры рейтинга, разумеется, яйца курочек. Рассмотрим, в чём секрет их популярности, какими веществами они богаты и могут ли навредить человеку.
Содержание- Полезны ли куриные яйца?
- Подробности
- Также у куриных яиц есть способность активировать клеточки головного мозга
- Чтобы куриные яйца не стали причиной проблем со здоровьем
- Важно знать!
- Правила хранения
- Порошок
Полезны ли куриные яйца?
В составе куриных яиц насчитывается целых 12 витаминов, это витамин А, D, Е, Н, К, группы В (В1, В2, В3, В4, В9) и др. Витамином D яичный желток насыщен почти как рыбий жир. Помимо витаминов этот продукт богат аминокислотами, макро- и микроэлементами. Здесь и кальций, и фосфор, и йод, и железо, а также медь, кобальт, калий, магний, сера, бор, марганец и другие минеральные вещества. То есть пpaктически половина химической таблицы Менделеева в легкоусвояемой форме. Продукт среднекалорийный — около 150 ккал на 100 гр.
По утверждению специалистов, куриные яйца, насыщая организм витаминами и минералами, повышают его иммунные свойства, предупреждают возникновение сердечно-сосудистых патологий, уменьшают риск образования oнкoлoгии, даже способствуют исцелению от язвенной болезни, положительно воздействуя на ЖКТ в целом.
Благодаря содержанию витамина А, куриные яйца благоприятно влияют на зрение, защищают от катаpaкты. Содержащиеся в них микроэлементы, а также обилие витамина D, который активизирует усвоение кальция, способствуют укреплению костной ткани, зубов и волос.
А белок, которым также богаты яйца, помогает развитию мышечной ткани лучше, чем белок молочных или мясных продуктов.
Подробности
Также у куриных яиц есть способность активировать клеточки головного мозга
…, улучшать память и настроение, успокаивать нервное возбуждение. Прямо, как в песенке у Гладкова и Энтина: «Состоянье у тебя истерическое, скушай, доченька, яйцо диетическое!»
Очень полезны яйца будущим мамам, ожидающим малыша. Ведь витамин В9 – фолиевая кислота – так важна в производстве и развитии клеток новой жизни, стоит на защите женского здоровья и во время грудного вскармливания.
Известно свойство яиц – повышать качество cпepмы, поэтому на этапе планирования пополнения в семье этим продуктом не стоит пренебрегать и будущим отцам.
Варенные куриные яйца на завтpaк настоятельно рекомендуются подавляющим большинством диет для снижения массы тела.
ВАЖНО!
Чтобы куриные яйца не стали причиной проблем со здоровьем
…, например, причиной сальмонеллеза, употрeбллять в пищу их следует только после тщательного мытья скорлупы и термически обработанными.
Во всём следует придерживаться золотой середины. Так и с яйцами тоже лучше не перебарщивать. Одного-двух вполне довольно для ежедневного рациона. И, чтобы организм не накапливал в крови холестерин, которого в яичном белке также предостаточно, следует сбалансировать своё меню продуктами, насыщенными антиоксидантами: томатами, вишней, сливами, шпинатом, капустой брокколи, белокочанной и брюссельской, финиками, лесными ягодами, особенно в сезон (клюквой, малиной, ежевикой), цитрусовыми. Повышенная любовь к яйцам, нет, не доведёт до кукарекания, но грозит появлению проблем с почками.
Важно знать!
Кому не подходят
Существуют чувствительные люди, у которых яйца вызывают аллергию, кроме того снизить их употрeбление доктора советуют при обнаружении сахарного диабета, холецистита, некоторых патологий желудочно-кишечного тpaкта или печени.
Правила хранения
Чем крупнее экземпляр, тем дольше он способен не портиться. Самые крупные – страусиные яйца – можно употрeбллять в пищу и через 3 месяца хранения в холодильнике, куриные пригодны и на исходе 2 месяцев. Гусиные или утиные нередко встречаются в рецептах выпечки, но даже в холодильнике они портятся уже через 1-1,5 месяца. Самые маленькие в этом списке – перепелиные – и самые при том полезные, теряют свежесть уже после 10 дней хранения.
ВАЖНО!
Очередной день хранения продукта в холодильнике снижает его полезные свойства.
Для хранения яиц предпочтительнее картонный, а не пластиковый контейнер, нижние полки холодильника, а не верхние, внизу температура более подходящая. Яйца в контейнере располагать лучше острым концом вниз, такое положение более статично, а воздушная прослойка в тупом конце ничем не будет перекрываться. Следует знать, что срок хранения куриных яиц в домашнем холодильнике определяется так:
К дате сортировки, пробитой на упаковке, добавляют еще 4-5 дней, это и будет точка отсчета.
Оказывается, привычное расположение отсека для яиц на дверце холодильника очень непpaктично, именно туда при каждом открывании агрегата попадает тёплый воздух из помещения, и яйца быстрее портятся. На снижение срока годности яиц способны повлиять и продукты-соседи по полке. Если там же размещены зелень, свежие овощи или консервы, которые склонны усиливать влажность, то куриные яйца могут испортиться на неделю, другую раньше.
ВАЖНО!
- Сваренные яйца даже в холодильнике портятся гораздо быстрее сырых.
- Трещины и любые дефекты скорлупы укорачивают сроки годности, разбитое яйцо лучше использовать в кулинарных целях сразу же, а не хранить вовсе.
Порошок
Самый длительный срок хранения у яичного порошка. Если влаго-температурные условия не нарушать, свои свойства он сохранит в течение 2 лет.
Яйца можно заморозить только не в скорлупе, так как при охлаждении происходит расширение. Взбить аккуратно белок и желток до однородной массы, стараясь минимизировать попадание воздуха. Присыпать немного солью, она предотвращает формирование зернистости при размораживании.
Снова хорошо размешать, можно пропустить сквозь сито. Влить полученный продукт в чистую тару, оставляя не менее 2 см до верха, чтобы не перелилось при замораживании от увеличения объёма. Поместить в морозильную камеру.
Хранить их так можно до полугода.
Статья на тему: Приготовьте кашу в курице — это очень неплохо! - Всё на 5...
26 05 2022 10:35:11
Кожаная обувь является одной из самых долговечных в носке при должном уходе. Ежедневная обработка кожи после работы или прогулок считается обязательным условием для поддержания надлежащего внешнего вида. Главное правило по уходу за такой парой это использование обуви по назначению. У каждого типа кожи есть свой температурный режим, который сохраняет продукцию в оптимальном состоянии. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 05 2022 21:13:33
Что такое проба серебра, и какие пробы сейчас существуют? Почему серебро используется в сплавах? Какие металлы легируют с серебром? В каком случае у серебра может быть не указана проба? Значит ли это, что изделие фальшивое? Какие методы определения драгоценного металла можно использовать самому? Узнайте подробнее в статье=>>...
24 05 2022 1:50:13
В самый неожиданный момент выясняется, что любимые джинсы нуждаются в стирке. Отложить запланированные дела нельзя и джинсы для данного момента самый оптимальный вариант одежды. Но после стирки сохнут они очень долго. Не стоит беспокоиться. Оказывается, существует множество разных помощников, ускоряющих процесс сушки. Главное, правильно их использовать и соблюдать правила пожарной безопасности....
23 05 2022 11:33:30
Обувь делают из самых разных материалов. Немногие знают, что такое настоящий велюр и какими он обладает хаpaктеристиками в обуви. Ворсистая кожа является очень мягкой, поэтому прекрасно выглядит, а также почти никогда не приносит проблем при уходе за ней. Прочитав эту статью, вы узнаете, что значит натуральный велюр в обуви....
22 05 2022 10:41:23
Чем почистить серебро в домашних условиях? В статье рассмотрены самые надежные, эффективные и быстрые способы по очистки серебра...
21 05 2022 19:14:53
Что такое электровеник и как он устроен. Особенности электровеников Karcher и модельный ряд. Назначение электровеников. Чем электровеник лучше простого веника? Чем электровеник хуже обычного пылесоса? Можно ли их сравнивать? Узнайте подробнее в статье=>>...
19 05 2022 23:40:20
Мелки от таpaканов"Машенька" являются разработкой оборонной промышленности. Средство было изобретено специально для защиты продуктовых запасов в армии и оно оказалось таким действенным, что очень скоро его стали производить массово. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про мелок "Машенька" от таpaканов - инструкция по использованию....
18 05 2022 17:19:24
Мебельный воск – средство, которое помогает сохранить любимую деревянную мебель, напольные покрытия или предметы декора в отличном состоянии. Он может избавить от образовавшихся сколов и царапин и просто обновить предметы интерьера, придав им насыщенности цвета и дополнительного блеска. Узнайте подрбнее в статье=>>...
17 05 2022 11:48:24
Это может случиться с каждым. Пригоревшая посуда на самом деле не такая уж редкость! А вот как её отмыть с минимальными временными или денежными затратами знают не все. Применяйте проверенные и эффективные народные средства....
16 05 2022 13:27:54
Стоит ли перейти с порошкового средства для стирки на жидкое или гелевое. С какими загрязнениями «жидкий порошок « справится, а какие лучше оставить его старшему собрату? Преимущество жидкий моющих средств для стирки. Ознакомление с брендами средств для стирки. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 05 2022 6:47:31
Замена газлифта офисного кресла, необходима, если кресло заклинило в одном положении или рычаг не реагирует на нажатие. Если гарантийный срок еще не истек, то лучше воспользоваться помощью профессионалов. Но можно произвести замену газ-патрона своими руками. Из нашей публикации вы узнаете, как осуществить замену газлифта самостоятельно. А также, меры профилактики, предотвращающие износ офисного кресла....
14 05 2022 2:44:45
Выход из строя бытовой техники – всегда большой стресс для хозяев. К счастью, иногда причина может быть пустяковой и устранимой. Никогда не следует забывать, что профилактика всегда, выгодней лечения. Узнайтеп подробнее в статье=>>...
13 05 2022 9:40:22
Наполнитель био-пух внешне похож на обычную вату. По ощущениям он упругий, шелковистый и эластичный. Этот материал теплоемкий за счет того, что его ворсинки образуют небольшие шарики. Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое наполнитель био-пух, на какую температуру его можно использовать и многие другие подробности....
12 05 2022 17:21:15
Стиральная машина не включается и не реагирует на нажатие кнопок. Программа стирки не запускается. Баpaбан стиральной машины не крутится. Вода при стирке не нагревается. Как диагностировать причины этих поломок в самому. Детали стиральных машин, которые можно заменить самостоятельно. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 05 2022 20:43:42
Неправильный уход и хранение кожаных изделий приводит к появлению заломов, складок. В интернете известно множество способов, как разгладить натуральную и искусственную кожу. Но стоит учитывать, что не все рекомендации стоит использовать, некоторые могут повредить изделию. В нашей публикации мы собрали действенные и проверенные способы, как разгладить кожаные изделия в домашних условиях?...
10 05 2022 14:23:23
Белые вещи со временем теряют свою ослепительность и приобретают серый оттенок. Какие существуют отбеливающие химические средства? Можно ли вернуть белизну вещам в домашних условиях? Какие народные методы отбеливания вещей наиболее эффективны? Ответы на все вышеперечисленные вопросы вы найдете в нашей публикации, а также мы поделимся советами, как избежать появления желтизны на ваших изделиях. Узнайте подробнее в статье=>>...
09 05 2022 7:59:12
Для того, чтобы погладить вещи, мы привыкли ежедневно использовать утюг. Но что делать, если его не оказалось под рукой, или отключили электричество? Избавиться от складок и замятий на одежде можно одним из 10 проверенных способов, которые точно помогут не ходит в мятой одежде. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 05 2022 19:47:48
Оставив фарш на хранение, не стоит забывать о нём совершенно. Сроки годности фарша не бесконечны даже в морозилке и тем более в холодильнике. Основные правила его хранения мы осветим в этой статье....
07 05 2022 21:56:57
Разносить замшу не очень трудно, так как этот материал эластичный и мягкий. Со временем он отлично садится по ноге и принимает необходимую форму. Если вы купили пару обуви, а она вам жмет, то придётся её растягивать дополнительно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как разносить замшевые туфли, которые жмут и натирают....
06 05 2022 2:56:41
Тонкие галстуки популярные в далёких 60-х, снова вошли в моду. Причём не только мужские, но и женские. По этой причине многие стали задаваться вопросом, как завязать тонкий галстук - пошаговая инструкция будет представлена в этой статье. Прочитав её, вы освоите этот урок и всегда сможете выглядеть стильно....
05 05 2022 12:51:51
Запах канализации из paковины негативно влияет, вызывая у людей неприятные ощущения. Поэтому первое, что хочется сделать в этом случае, это устранить этот запах, исходящий из paковины. Происхождение запаха может быть различно, поэтому и варианты избавления от них тоже различны. Выбор способа устранения запаха зависит именно от вида проблемы....
04 05 2022 11:29:17
Многие люди не знают, что делать с оставшимися маленькими кусочками мыла, которые называют обмылками. Оказывается, из него можно сделать новое мыло, причём при этом не нужно работать с щелочью. Такой вариант отлично подходит для изучения основ приготовления мыла. Прочитав эту статью, вы узнаете, можно ли и как сделать новое мыло из обмылков....
03 05 2022 22:16:42
Фильтры для очистки вод в квартире — чуть ли не первая вещь необходимости для городских жителей. Что нужно знать для правильной эксплуатации водяного фильтра и принцип использования. Что необходимо учитывать при выборе? Какой фильтр лучше для жёсткой воды? Все плюсы и минусы использования фильтров для воды. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 05 2022 18:13:29
Плиссированная юбка – есть в гардеробе у пpaктически каждой модницы, чтобы изделие не потеряло свой внешний вид, важно правильно ухаживать за ним. В нашей публикации мы расскажем, как правильно стирать и гладить изделие? Можно ли стирать юбку-плиссе в машинке автомат? Когда обратиться химчистку?...
01 05 2022 13:46:37
Окрашивание волос трудно представить без испачканных пальцев, пятен на лице и тому подобных неприятностей. Красящее вещество способно прочно впитываться в кожу вокруг роста волос, на лице, шее. К счастью, это поправимо. Несколько проверенных народных рецептов, приведённых ниже, вам в этом помогут....
30 04 2022 17:53:33
Зачастую невозможно обойтись без освежителей воздуха для туалета, которые можно как приобрести в магазинах, так и самостоятельно сделать своими руками в домашних условиях. Как правильно выбрать или приготовить освежитель воздуха для туалета? Читайте в нашей статье=>>...
29 04 2022 14:22:50
Йод, попав на кожу незапланированно или по неосторожности, причиняет некоторые эстетические неприятности. Счистить его зубной пастой, ацетоном или более щадящими средствами, имеющимися в любом доме, выбирайте сами!...
28 04 2022 6:50:21
Чтобы пятна ржавчины на одежды не портили вам настроение, а пострадавшей вещи репутацию, воспользуйтесь несложными и доступными каждому средствами из кухонного шкафчика и аптечки. В данной статье мы приводим лучшие рецепты успешного избавления от следов ржавчины с белых и цветных тканей....
27 04 2022 12:34:11
Пятна от воска не так часто появляются и большинство не владеет информацией о способах их удаления. Справится с восковыми загрязнениями можно самостоятельно и в домашних условиях, основываясь на двух противоположных явлениях: высоких и низких температурах. Большую часть пятен получается удалить уже на этом этапе, для лучшего результата можно прибегнуть к помощи растворителей. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 04 2022 5:38:39
Пятна от смолы относятся к разряду трудно выводимых. Однако, не стоит прощаться с одеждой и выбрасывать ее, если на нее появилось такое загрязнение. Можно справиться с ним в домашних условиях и не повредить одежду. Выбирать способ нужно в зависимости от типа материала. Используют термические способы, а также растворители и спирт. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 04 2022 10:10:19
Пятна от чая появляются довольно часто и при обнаружении неприятного загрязнения следует не паниковать, а как можно быстрее приступить к удалению следов от популярного напитка. Зеленый чай оттирается гораздо сложнее, чем черный. А для удаления пятен подойдут не только дорогие средства бытовой химии, но и подручные материалы, способные очистить как белую одежду, так и цветную. Узнайте подробнее в статье=>>...
24 04 2022 7:33:15
Как убрать жвачку с джинсов быстро в домашних условиях? Рассмотрим самые простые и действенные способы? Как убрать следы от жвачки на джинсах?...
23 04 2022 19:47:21
Посудомоечная машина всё еще достаточно неэкономный помощник на кухне. Расход воды и цены на специальные средства, в том числе и соль для пмм — может позволить себе не каждый пользователь. Чем можно заменить специальную соль для посудомоечной машины и есть ли аналоги — читайте в этой статье=>>...
22 04 2022 3:38:49
Вредна ли плесень на стенах квартиры или нет? В чем состоит ее опасность? Каковы причины ее появления и как избавиться от грибкового поражения стен....
21 04 2022 1:29:36
При установке новых пластиковых окон, вместе с ними приходят и новые хлопоты. Ведь нужно помыть их, а также снять защитную плёнку. Кажется, что пленка должна сниматься легко, но на деле это нередко вызывает много трудностей, особенно если она успевает засохнуть. Прочитав эту статью, вы узнаете, как удалить старую плёнку с пластиковых окон....
20 04 2022 16:15:40
Обычно от шоколада не может отказаться никто, поэтому его съедают очень быстро. Однако, в некоторых семьях случается такое, что плитки лежат какое-то время несъеденными. Чтобы за время хранения шоколад не потерял свои вкусовые качества, его нужно правильно хранить. Но для начала нужно понять, какие есть виды шоколада и из чего его делают....
19 04 2022 14:14:37
Шелковые вещи требуют бережного отношения и особого ухода. Для этого необходимо отказаться от машинной стирки и стирать при помощи специальных средств для шелка или деликатных тканей. Сушить необходимо вдали от отопительных приборов. Разглаживать можно при помощи отпаривателя или через несколько слоев марли при помощи утюга. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 04 2022 9:14:15
Кроссовки стали незаменимой повседневной обувью, которая от частого использования быстро теряет вид. Оказывается, ухаживая за кроссовками, можно безбоязненно доверить их стирку стиральной машине, главное, соблюдать некоторые правила....
17 04 2022 9:57:35
Что необходимо, чтобы правильно погладить рубашку? Что нужно сделать, чтобы глажение прошло легко и результативно? Этапы глажки мужской рубашки с длинным рукавом. Маленькие хитрости опытных хозяек. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 04 2022 22:51:33
Жидкая кожа - это специальное вещество, которое помогает отремонтировать кожаные или дерматиновые изделия. Это средство может помочь с ремонтом обуви, мебели, изделий кожгалантерии и прочих. С помощью жидкой кожи можно спасти испорченную вещь, вместо ее уничтожения. Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое жидкая кожа и как ей пользоваться....
15 04 2022 18:59:52
Наши предки в таких случаях всегда кипятили белье, чтобы отбелить его, удалить въевшиеся пятна и продезинфицировать...
14 04 2022 0:17:22
Пыль является одним из самых частых загрязнений в любой квартире, которое не только портит внешний вид комнат, но и является рассадником пылевых клещей, которые способствуют ухудшению здоровья человека. Однако существует целый ряд средств, как покупных, так и приготовленных собственноручно, которые позволяют не только удалить пыль, но и защитить поверхности от повторного ее появления. Узнайте подробности в статье=>>...
13 04 2022 17:21:49
Материал велюр появился довольно давно как более доступная замену дорогому бархату. На сегодняшний день он все ещё не утратил свою популярность при пошиве одежды или аксессуаров. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про велюр - что за ткань и чем он лучше бархата или замши....
12 04 2022 23:24:17
Что такое клейстер, наверное, знает каждый. Это универсальное средство можно использовать для поклейки обоев, грунтовки стен, подделок папье-маше и многого другого. В настоящее время в магазинах огромный ассортимент клея, но несмотря на это не спешите отдавать предпочтение готовому. Ведь, клейстер имеет больше преимуществ, о которых мы расскажем в нашей публикации. А также поделимся секретами приготовления клейстера, правилами и условиями хранения. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 04 2022 6:20:18
Неприятный запах от обуви может принести большой дискомфорт ее владельцу. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию за обувью нужно правильно ухаживать. Основные правила ухода за обувью и средства борьбы с неприятными запахами описаны в статье=>>...
10 04 2022 15:45:21
Чугунные сковороды актуальны уже не один десяток лет. Они настолько пpaктичны и надёжны, что могут прослужить не одному поколению. Кроме этого имеют хорошие эксплуатационные хаpaктеристики, чугунные сковороды аккумулируют тепло, благодаря этому пища остаётся тёплой в течение длительного времени. Ещё одно немаловажное преимущество заключается в том, что такая сковорода подойдёт пpaктически для любого типа плиты: - электрической, газовой, индукционной. Покупая новую чугунную сковородку важно знать, как правильно подготовить ее к первому использованию....
09 04 2022 18:44:24
Борьба с коррозией – дело не самое приятное. Но если взяться за него на начальном этапе, строго придерживаясь приведённого алгоритма, можно справиться с проблемой ржавчины на автомобиле быстро и качественно....
08 04 2022 7:24:44
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 ::