Уход за чугунной сковородой: Полезные советы и рекомендации как правильно ухаживать +Видео

Как правильно ухаживать за чугунной сковородой? Чугунная посуда используется с давних времён, ее используют для приготовления различных блюд, она безопасна, обладает повышенной прочностью и имеет продолжительный срок службы. От того в каком состоянии находится чугунная сковорода зависит качество блюд, приготовленных в ней.
Правильный уход за чугунной сковородой, а также соблюдение рекомендаций по эксплуатации такой посуды продлит срок её службы. Чугунная сковорода наиболее популярная посуда, которая полюбилась хозяйкам за свои свойства и удобство.
СодержаниеОбщие сведения
Особенности посуды из чугуна
Чугун, как и все остальные материалы, имеет некоторые отличительные особенности, которые обязательно нужно учитывать при покупке и в процессе использования:
- — посуда может быть из чистого чугуна или из чугуна покрытого эмалью;
- — чугун не имеет свойства ржаветь;
- — посуда из чугуна долго нагревается и долго остывает;
- — посуда имеет значительный вес;
- — Чугун – пористый материал, для приготовления пищи в чугунной посуде нужно использовать масло.
Важно: температура плавления составляет 1400 градусов, поэтому чугун не боится перегрева
Повседневный уход за чугунной сковородой
К такой посуде необходимо бережно относится, основной уход состоит из правильного использования, мытья и хранения. Чтобы продлить срок службы чугунной сковороды и защитить поверхность от внешней среды, после каждого использование нужно наносить тонкий слой масла.
Как вымыть чугунную сковороду
Важно сразу после приготовления блюда, помыть чугунную сковороду в тёплой или горячей воде, чтобы хорошо отмыть жир. Не использовать металлические поверхности, а лучше выбрать пластиковые скребки или губки. После мытья тщательно протереть посуду.
Важно: чтобы избежать появления ржавчины, после мытья чугунную сковороду нужно тщательно просушить
Как правильно хранить чугунную сковороду
Есть несколько основных правил, как хранить чугунную посуду, чтобы она прослужила дольше:
- — чугунную посуду нельзя ставить рядом с химикатами, которые вызывают коррозию;
- — после приготовления блюда нужно поместить в другую емкость;
- — чугунную сковороду не рекомендуется подвергать нагрузкам, поэтому не рекомендуется ставить сверху другую посуду.
- — следить за влажностью и вентиляции в месте хранения чугунной сковороды. Влага приводит к повреждению посуды.
Важно: чугунную сковороду нужно хранить без остатков пищи, в сухости и чистоте
Профилактика появления ржавчины
Ржавчина может появляться, когда происходит воздействие воды и кислот на чугунную посуду.
Для профилактики нужно выполнять некоторые рекомендации:
- — прокалить изделие перед использованием. Нагреть посуду на полчаса, а затем повторить процедуру еще раз с растительным маслом. Эта процеДypa проводится для выгорания состава, которым производители покрывают посуду от ржавчины.
- — нужно избегать контакта посуды из чугуна с водой. После мытья изделия нужно хорошо просушить и протереть.
- — не хранить пищу в посуде, она вызывает окисление, приводящее в конечном итоге к ржавчине.
Профилактика появления нагара
Со временем антипригарное покрытие стирается, еда начинает прилипать. У многих чугунных сковородок нет антипригарного покрытия и при удалении пригоревшего слоя пищи можно сильно повредить их. Естественный слой удастся сохранить и не испортить, если следовать правилам по мытью такой посуды.
Уход за загрязненной старой посудой
Для очищения чугунных сковородок от старых загрязнений используют различные способы:
- — соду, клей и стиральный порошок разбавить водой, приготовить раствор. В ёмкость с раствором поместить чугунную сковороду и прокипятить в течение нескольких часов;
- — уксусная кислота поможет от пригоревшего жира. Нужно аккуратно обработать ей поверхность сковороды, затем хорошо прополоскать;
- — Кока-кола. Напиток налить в сковороду и оставить на ночь.
Важно: не рекомендуется очищать чугунную посуду с использованием жестких материалов и сильных кислот
Восстановление антипригарных свойств
Больше всего неприятностей приносит пригоревшая пища. Если посуда с антипригарным покрытием, то этого можно избежать.
Но если покрытие было повреждено, нужно знать, как восстановить его:
- — хорошо промыть и высушить сковороду. Затем покрыть солью дно посуды и поместить ее в разогретую духовку примерно на один час;
- — после прокаливания сковороды, обработать маслом ее поверхность. В случае, если процеДypa не дала результат с первого раза, можно повторить ещё раз.
Важно: чугун имеет большой вес, нужно аккуратно обращаться с раскаленной посудой, используя прихватки
Проводить работы по уходу за чугунной сковородой нужно регулярно, после каждого приготовления еды. Особенно нужно уделять внимание посуде без покрытия, так как такой чугун больше подвержен воздействию внешней среды. Процедуры по уходу не займут много времени, а в результате чугунная сковорода прослужит долгие годы.
Как помыть микроволновку внутри быстро уксусом? Сегодня мы вам расскажем о способах чистки в зависимости от внутреннего покрытия...
21 05 2022 7:34:51
Микроволновка является важной составляющей кухни, с ее помощью можно сэкономить время на разогрев или приготовление пищи, но как и любой бытовой прибор может выйти из строя. Если микроволновая печь работает, но не разогревает, то причина, скорее всего, в неисправности одного из элементов устройства. В одних случаях причину можно выявить и устранить дома, а в других – нужно отдавать свч-печь на ремонт в сервисный центр. Узнайте подробнее=>>...
20 05 2022 19:48:40
Ламинат является достаточно экономичный покрытием для пола, которое легко положить своими руками. Уход за этим покрытием должен быть аккуратным и бережным. Пол, покрытый ламинатом, требует к себе постоянного внимания и не любит жёсткого обращения. Прочитав эту статью, вы узнаете, как ухаживать за ламинатом в домашних условиях....
19 05 2022 1:45:21
Посуда для кухни из нержавеющей стали является красивой и удобной. Именно поэтому она так популярна у хозяек. Но спустя время на кухонной утвари появляются загрязнения и она теряет свой блеск и чистоту, а также функциональные качества. Если знать, как отмыть посуду из нержавеющей стали, то за ее внешний вид и функциональность можно не беспокоиться....
18 05 2022 19:49:17
Сегодня вы узнаете, как в домашних условиях почистить клавиатуру компьютера. В зависимости от загрязнения есть разные способы очистки компьютера....
17 05 2022 15:23:12
Гладкие поверхности полиэтилена сложно склеить между собой: степень их адгезии такая низкая, что далеко не каждый клей справится с этой задачей. Какие методы предпочтительнее при склеивание полиэтиленовой пленки дома? Эпоксидный, акриловый, БФ-2 – какой клей справится с задачей лучше? Узнайте подробнее в статье=>>...
16 05 2022 8:36:42
Сухой лед получил широкое применение для очистки как в бытовой сфере, так и в масштабах производств. Благодаря своей безопасности метод подходит для чистки двигателей любых наземных и воздушных видов трaнcпорта. Не повреждает поверхности и удаляет все виды загрязнений, от обыкновенной пыли, до радиоактивных веществ. Может обpaбатывать любую электронику, не вызывая коротких замыканий. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 05 2022 2:13:22
Запах гари очень быстро и сильно впитывается в кожу, волосы, одежду и держится долго. Случается, что даже после стирки запах остаётся. Это происходит, потому что мелкие частички запаха остаются в тканях одежды. Но от этого запаха можно избавиться с помощью народных методов и бытовой химии. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать запах гари с одежды....
14 05 2022 7:33:57
Как правильно почистить гнездо зарядки телефона в домашних условиях. Причины засора зарядных устроиств. Устраняем засор с помощью зубочистки, путем наматывания на нее небольшого количества ватного диска. Чистим гнездо зарядки с помощью зубной щетки и с помощью спирта. Основы профилактики гнезда зарядки телефона. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 05 2022 16:47:20
Статья на тему: Увидев это, ты выбросишь салатницу! Вот как нужно подавать салаты на новогодние праздники - Всё на 5...
12 05 2022 22:13:44
В магазинах предложен широкий ассортимент подставок под цветы на любой вкус. И все-таки, нам хочется чего-то необычного «ни как у всех», хочется, чтобы, вещи окружающие нас помогали создать атмосферу родного и любимого гнездышка. Как раз такой вещью и может стать оригинальная подставка для цветов, сделанная своими руками именно для своего дома. Основные этапы этого процесса представлены в статье....
11 05 2022 6:58:36
Многие хозяйки используют уксус, как средство для устранения сложных загрязнений, очистки поверхностей, а также для уборки помещений. Но не все знают, как устранить едкий запах уксуса, который остаётся после использования средства. В нашей публикации вы узнаете, как в короткие сроки вывести неприятный аромат, какие вещества являются нейтрализаторами и как их правильно применять?...
10 05 2022 12:21:16
Случается, что уже после первой стирки одежда из шерсти начинает выглядеть, как сильно поношенная или застиранная. Виной этому образовавшиеся на её поверхности катышки. Как помочь красивой вещи не опуститься до статуса «только на дачу»? на помощь придут народные советы по уходу за вещами и устранению катышков подручными средствами....
09 05 2022 10:52:55
Смотреть на человека в светлых вещах всегда приятно. О таком человеке складывается впечатление, что он очень опрятный, раз умеет ухаживать за такими вещами. Но на самом деле сохранять внешний вид белых вещей очень сложно. Ещё труднее, если это синтетика. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отбелить синтетику в домашних условиях....
08 05 2022 1:52:32
Возникновению плесени подвержены как частные дома, так и квартиры. Она может возникнуть на стенах, полу, потолке, окнах и сантехнике. Помимо некрасивых темных пятен и неприятного запаха, грибок плесени наносит существенный вред здоровью. Основная причина кроется в избыточной влажности или плохой вентиляции воздуха в помещении. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 05 2022 12:55:47
Сделать стельки своими руками очень просто! Можно применить подручные средства, к тому же, Вы будете уверены в качестве используемого материала. Мы расскажем, как сделать тонкие стельки, которые подойдут для любой обуви. Вы узнаете, почему кожаные стельки – идеальное решение, а также сможете изготовить ортопедические вкладыши без особых затрат. Лайфхак, как сделать зимнюю обувь суперморозостойкой. Узнайте подробнее в статье=>>...
06 05 2022 16:46:53
Статья на тему: Как смягчить жесткую воду - Всё на 5...
05 05 2022 5:19:36
Кожаная обувь является одной из самых долговечных в носке при должном уходе. Ежедневная обработка кожи после работы или прогулок считается обязательным условием для поддержания надлежащего внешнего вида. Главное правило по уходу за такой парой это использование обуви по назначению. У каждого типа кожи есть свой температурный режим, который сохраняет продукцию в оптимальном состоянии. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 05 2022 13:36:48
Пластиковые панели являются недорогим, влагостойким и безопасным отделочным материалом, поэтому используются они очень часто. Если за панелями регулярно ухаживать, то отмывать их от загрязнений совсем несложно. Прочитав эту статью, вы узнаете, как быстро отмыть пластиковые панели от жира, копоти и других загрязнений...
03 05 2022 7:36:41
Проблема очистки ванной является довольно актуальной для всех хозяек. И проблема заключается еще в том, что поверхности ванны могут быть различны. Подходящие для одной ванны средства совершенно не подходят для другой. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить различные виды ванн с помощью народных средств или бытовой химии....
02 05 2022 3:37:25
Замша – очень красивый, но привередливый материал, поэтому заботиться о ней нужно особенно тщательно и регулярно. Как это правильно сделать, читайте в нашей статье....
01 05 2022 4:44:54
Люди, любящие вкус солёной рыбки, знают, что ее нужно правильно хранить. В условиях дома нужно строго придерживаться правил хранения. Если этого не делать, то она может начать горчить, покрыться плесенью и надолго сохранила свой аромат и вкус. прочитав эту статью, вы узнаете лучшие способы хранения вяленой и сушеной рыбы....
30 04 2022 1:50:30
Почти каждый житель квартиры сталкивается с появлением мелких неприятных насекомых- мошек. Их привлекают пропавшие фрукты и овощи, избыточная влажность. Появляться они могут в цветочных горшках и иногда одежде. Бороться можно как своими силами, так и при помощи химикатов. Чистота в доме – залог отсутствия мошек. Узнайте подрбнее в статье=>>...
29 04 2022 6:11:55
Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...
28 04 2022 8:37:48
Изопропиловый спирт – химическое вещество, способное растворять и удалять масла и смолы, а также оказывать дезинфицирующий эффект. По это причине он широко используется в разных отраслях промышленности, косметологии и бытовых нуждах. Как и любой спирт, изопропанол требует соблюдения мер предосторожности при использовании. Узнайте подрбнее в статье=>>...
27 04 2022 22:52:27
Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...
26 04 2022 2:25:30
Стиральные машинки очень экономят время и силы современным хозяйкам. Освободившееся время можно посвятить себе, мужу, детям, а белье тем временем постирается автоматически. Однако, не все знают, как нужно правильно пользоваться стиральной машиной, ведь наилучшего результата можно добиться, если делать все по инструкции....
25 04 2022 4:11:59
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
24 04 2022 23:27:25
Статья на тему: Что делать, если затопили соседи сверху и куда обращаться? - Всё на 5...
23 04 2022 23:30:41
Люди часто пользуются наушниками, особенно в общественном трaнcпорте. Обычно они лежат при этом в сумке или карманах куртки, что приводит к засорению динамиков. В их мембраны оседает ушная сера, пыль и частицы кожи. Через некоторое время внутри наушников накапливается столько грязи, что это может начать влиять на качество издаваемого звука...
22 04 2022 9:52:47
Пояс для чулок – загадочный элемент женского туалета, вызывающий восхищение со стороны мужчин. Как этот атрибут сделать своими руками, чтобы подчеркнуть красоту и индивидуальность женского тела рассказано в статье=>>...
21 04 2022 17:23:46
Статья на тему: Индейка в сливочном маринаде - Всё на 5...
20 04 2022 6:58:22
Ядовитое экзотическое растение маклюра или адамово яблоко зарекомендовало себя как эффективное средство в борьбе с такими серьезными заболеваниями, как paк, ревматизм, экзема, полиартрит. Статья рассказывает о плодах адамового яблока, целительные свойства которого широко используются народной медициной, о сроках и правилах хранения и приготовления лечебных препаратов из маклюры....
19 04 2022 0:33:15
Наверно, каждый сталкивался с ситуацией, когда нужная вещь после стирки не высохла, а нужна она прямо сейчас. Мы расскажем вам о лучших способах как быстро высушить одежду, не испортив ее. Ведь, не все методы универсальны и прежде чем, применять тот или иной, следует учитывать тип ткани. В нашей публикации мы рассказали об основных способах быстрой сушки вещей. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 04 2022 8:51:12
Вооружившись всеми необходимыми материалами сделать свисток для чайника своими руками очень просто. В нашей статье вы найдете инструкцию, как изготовить свисток из металла, пробки или детской игрушечной свистульки. А также узнаете, как починить свисток. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 04 2022 11:58:41
Как правильно мыть пластиковые окна без разводов? Окна под слоем грязи и пыли пропускают в 6 раз меньше солнечного света, чем чистые....
16 04 2022 18:16:48
Пазлы – увлекательное занятие для усидчивых, внимательных детей и взрослых, требующее определенных умений и навыков. Рисунок, может быть каким угодно: натюрморт, пейзаж, животные, герои мультфильмов, достопримечательности и многие другие. Каждый выберет себе то, что по душе именно ему. И вот, после того как картинка собрана, возникает вопрос как сохранить результат своей работы? В нашей статье вы найдете топ-лучших клеев для пазлов. А также узнаете, как правильно их использовать. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 04 2022 23:46:50
Жизнь современной женщины без стиральной машинки-автомата была бы сложна. Эта замечательная техника не только освобождает время для занятия другими делами, но и бережно ухаживает за вещами в процессе стирки. Чтобы выбранная модель стиральной машинки долго радовала своей работой, нужно знать, как правильно включить её и запустить. Последовательность действий при этом одинакова для любых моделей....
14 04 2022 13:35:44
Паста ГОИ универсальное средство для полировки, известное с прошлого века. Сейчас паста применяется повсеместно, но что нельзя полировать этой пастой? Как правильно пользоваться пастой ГОИ. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 04 2022 18:58:22
Как покрасить одежду в домашних условиях самостоятельно, чаще всего этим озадачиваются личности творческие, неугомонные, либо рачительные хозяйки, стремящиеся во всём сэкономить. Для решения подобных вопросов необходимо выбрать специальную краску для ткани, либо поэкспериментировать с натуральными красящими веществами, которыми изобилует обычно наша кухня и холодильник. Это и чай, и кофе, и ягоды, и листья растений. Главное, не бояться, соблюдать инструкцию и действовать аккуратно....
12 04 2022 0:30:50
Моющий пылесос - бытовой прибор, имеющийся пока не каждом доме. Это отличный помощник при уборке! Но как правильно его выбрать и на что стоит обратить внимание во время покупки? Все это Вы узнаете в статье=>>...
11 04 2022 1:34:38
Избавиться от ржавчины – достаточно лёгкая задача. Главное не доводить до серьёзного состояния. А способов очищения от следов коррозии великое множество...
10 04 2022 9:50:44
Мебельный воск – средство, которое помогает сохранить любимую деревянную мебель, напольные покрытия или предметы декора в отличном состоянии. Он может избавить от образовавшихся сколов и царапин и просто обновить предметы интерьера, придав им насыщенности цвета и дополнительного блеска. Узнайте подрбнее в статье=>>...
09 04 2022 13:45:54
Жидкие средства для стирки более бережно справляются с любыми типами загрязнений, не оставляя на ткани ни следа. Они намного эффективнее обычных стиральных порошков. Поэтому все больше хозяек отдают предпочтение гелю для стирки «Ласка». Выпускает средство компания «Henkel», основанная более ста лет назад и занимающая лидирующие позиции на мировом рынке, удовлетворяя всем запросам потребителей и используя инновационных технологии. В нашей статье мы расскажем, как правильно использовать средство линейки «Ласка» для черного белья....
08 04 2022 19:13:22
Рассмотрим самые эффективные и надежные способы, чем можно почистить золотую цепочку в домашних условиях быстро....
07 04 2022 11:39:51
В этой статье вы узнаете причины, почему электризуется одежда и как этого избежать? Какие бывают антистатики? Узнаете, как их правильно выбирать, хранить и использовать. Научитесь 10 дешевым, быстрым и простым лайфхакам, как сделать антистатик для одежды своими руками из того, что у каждого всегда найдется дома. Узнайте подробнее в статье=>>...
06 04 2022 19:34:13
На что в первую очередь стоит обратить внимание при выборе утюга? Конечно на материал, из которого изготовлена его подошва. Какие виды подошв бывают и в чем их принципиальное различие? Подошва утюга steamglide plus – в чем особенности и отличия от других популярных поверхностей. Узнайте подробнее в статье=>>...
05 04 2022 18:36:52
В доме, где есть маленькие дети и домашние питомцы высок риск появления желтых пятен и разводов на мягкой мебели, сопровождающихся зловонным ароматом. На сегодняшний день известно множество способов, как удалить запах мочи с дивана. В нашей статье мы поделимся самыми эффективными народными методами и профессиональными чистящими средствами для устранения запаха мочи с мягкой мебели....
03 04 2022 6:55:57
Белые вещи со временем теряют свою ослепительность и приобретают серый оттенок. Какие существуют отбеливающие химические средства? Можно ли вернуть белизну вещам в домашних условиях? Какие народные методы отбеливания вещей наиболее эффективны? Ответы на все вышеперечисленные вопросы вы найдете в нашей публикации, а также мы поделимся советами, как избежать появления желтизны на ваших изделиях. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 04 2022 3:40:26
Еще:
Лайфхаки -1 :: Лайфхаки -2 :: Лайфхаки -3 :: Лайфхаки -4 :: Лайфхаки -5 :: Лайфхаки -6 :: Лайфхаки -7 :: Лайфхаки -8 ::