Слоеный салат из баклажанов и помидоров
ИНГРЕДИЕНТЫ
- баклажаны, 3 штук
- луковица, 3 штук
- морковь, 3 штук
- помидор, 6 штук
- чеснок, 3 зубч.
- укроп, 1 пуч.
- петрушка, 1 пуч.
- майонез, 150 грамм
- соль, 15 грамм
- растительное масло, 50 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Очистить от кожицы баклажаны и порезать брусочками со стороной сечения 0,5 см. Сложить в глубокую миску, обдать кипятком. Оставить на пару минут. Воду слить.
- На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны до мягкости, периодически помешивая. В самом конце посолить по вкусу. Выложить на блюдо.
- Чеснок очистить и мелко порубить. Посыпать теплые баклажаны чесноком, перемешать и дать баклажанам полностью остыть.
- Лук порезать крупными кубиками. На сковороде с разогретым растительным маслом поджарить лук до легкого зарумянивания, периодически помешивая. Выложить готовый лук без излишков масла на блюдо, посолить, перемешать и дать полностью остыть.
- Морковь натереть на крупной терке. На сковороде с разогретым растительным маслом спассировать морковь до мягкости, периодически помешивая. Выложить готовую морковь на блюдо, посолить, перемешать и дать полностью остыть.
- Зелень укропа измельчить и смешать с несколькими ложками майонеза.
- Помидоры порезать полукругами.
- Зелень петрушки крупно порезать.
-
Все подготовленные продукты выкладываем на блюдо для подачи в следующей последовательности:
1 слой – баклажаны, смазать майонезом;
2 слой – обжаренный лук;
3 слой – пассированная морковь, смазать майонезом с зеленью укропа;
4 слой – полукружки помидоров, смазать майонезом.
Сверху разложить полукружки помидоров другого цвета.
- Верх салата засыпать зеленью петрушки.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
26 02 2021 8:13:46
Статья на тему: Что делать, если затопили соседи сверху и куда обращаться? - Всё на 5...
24 02 2021 13:39:56
Статья на тему: Баклажанная закуска с гранатом - Всё на 5...
23 02 2021 11:58:31
Статья на тему: Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы - Всё на 5...
22 02 2021 10:32:33
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
21 02 2021 4:21:17
Статья на тему: Как варить компот из яблок - Всё на 5...
20 02 2021 12:24:26
Статья на тему: Как правильно выбрать одеяло из верблюжьей шерсти - Всё на 5...
19 02 2021 4:29:21
Статья на тему: «Наполеон» с ветчиной и ананасом — торт закусочный Новогодний - Всё на 5...
18 02 2021 16:17:15
Статья на тему: Каша — это сила! Этот рейтинг самых полезных каш покажет тебе, что стоит есть. - Всё на 5...
16 02 2021 3:33:52
Статья на тему: Как смягчить жесткую воду - Всё на 5...
15 02 2021 7:43:52
Статья на тему: Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы - Всё на 5...
14 02 2021 18:22:50
Статья на тему: Как правильно пользоваться меламиновой губкой - Всё на 5...
13 02 2021 5:50:18
Статья на тему: Упражнение для хорошей осанки - Всё на 5...
11 02 2021 4:30:38
Статья на тему: Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками - Всё на 5...
10 02 2021 12:56:43
Статья на тему: Молодой картофель ,запечённый в рукаве - Всё на 5...
09 02 2021 2:34:15
Статья на тему: Как быстро высушить вещи — обзор способов - Всё на 5...
07 02 2021 5:44:38
Статья на тему: Как правильно готовить плов - Всё на 5...
06 02 2021 10:51:32
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
05 02 2021 5:32:11
Статья на тему: Утка фаршированная яблоками - Всё на 5...
04 02 2021 3:47:22
Статья на тему: Как убрать запах гари в квартире - Всё на 5...
03 02 2021 11:28:42
Статья на тему: Оливье — классический рецепт салата с колбасой на Новый Год 2018 - Всё на 5...
02 02 2021 21:13:32
Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...
01 02 2021 15:33:36
Статья на тему: Польза и вред меламиновой губки и отзывы о ней - Всё на 5...
31 01 2021 14:46:12
Статья на тему: Стирка пуховика в стиральной машине-автомат — что нужно знать - Всё на 5...
30 01 2021 0:25:25
Статья на тему: Как разгладить кожаную куртку в домашних условиях - Всё на 5...
29 01 2021 6:37:34
Статья на тему: Пила это в течение 7 дней — жира в области живота как не бывало. Вот с чего нужно начинать свой день! Уже побежала за ингредиентами. - Всё на 5...
28 01 2021 13:45:13
Статья на тему: Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны - Всё на 5...
27 01 2021 7:55:18
Статья на тему: 7 вкуснейших соусов для пасты - Всё на 5...
26 01 2021 15:15:58
Статья на тему: Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке - Всё на 5...
25 01 2021 19:24:18
Статья на тему: Важно знать: уход за кожей рук - Всё на 5...
24 01 2021 2:58:34
Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...
23 01 2021 14:54:25
Статья на тему: Салат-торт «Праздничный». Самый вкусный салат на новогоднем столе - Всё на 5...
22 01 2021 14:22:15
Статья на тему: Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара! - Всё на 5...
21 01 2021 20:28:35
Статья на тему: Привезла с дачи корзину клубники, приготовили вчера самый летний десерт! На всё про всё — 30 минут, 300 г ягод и 100 г печенья. - Всё на 5...
20 01 2021 16:35:59
Статья на тему: Просто съешь кусочек хурмы и посмотри, что произойдет с твоим организмом! - Всё на 5...
19 01 2021 5:36:53
Статья на тему: Чем и как почистить золото в домашних условиях — эффективные способы - Всё на 5...
18 01 2021 22:12:37
Статья на тему: Хранение клюквы в домашних условиях зимой в свежем виде и не только - Всё на 5...
17 01 2021 8:49:54
Статья на тему: Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная — вкусный рецепт - Всё на 5...
16 01 2021 16:12:50
Статья на тему: Как удалить воск от свечи с одежды — что нужно знать - Всё на 5...
15 01 2021 19:12:56
Статья на тему: Как отстирать краску разных видов с одежды в домашних условиях - Всё на 5...
14 01 2021 0:21:46
Статья на тему: Для приготовления этого печенья нужна 1 миска, 2 ингредиента и всего 15 минут. Еще та вкуснотища! - Всё на 5...
13 01 2021 4:46:39
Статья на тему: Пирожное с кокосовой стружкой - Всё на 5...
12 01 2021 16:39:36
Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...
11 01 2021 21:11:56
Статья на тему: Как приготовить в домашних условиях пиццу - Всё на 5...
10 01 2021 19:21:24
Статья на тему: Как и чем стирать мембранную одежду - Всё на 5...
09 01 2021 0:20:42
Статья на тему: Что приготовить в мультиварке - Всё на 5...
08 01 2021 10:40:16
Статья на тему: Новейшая шарлотка. Затмит на столе любое блюдо! - Всё на 5...
07 01 2021 20:53:24
Статья на тему: Паровая гладильная система для дома — делаем правильный выбор - Всё на 5...
06 01 2021 15:49:48
Статья на тему: Плюсы и минусы натяжных потолков в ванной комнате - Всё на 5...
03 01 2021 14:28:47
Статья на тему: Как можно избавиться от мокриц в доме и квартире - Всё на 5...
02 01 2021 20:11:22
Статья на тему: Ленивые беляши – рецепты с фаршем на кефире, быстрых дрожжевых и вкусных без мяса беляшей - Всё на 5...
01 01 2021 6:47:41
Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...
31 12 2020 16:59:32
Статья на тему: Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей! - Всё на 5...
29 12 2020 7:35:58
Статья на тему: Как правильно выбрать подушку для сна и какую лучше - Всё на 5...
28 12 2020 17:26:17
Статья на тему: Как и чем можно почистить кожаную сумку в домашних условиях - Всё на 5...
27 12 2020 14:42:46
Статья на тему: 7 вариаций сырников от шеф-поваров Москвы - Всё на 5...
26 12 2020 2:48:11
Статья на тему: Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы - Всё на 5...
25 12 2020 18:49:39
Статья на тему: Это не рулька, это — ножки. На тушеной капусте - Всё на 5...
24 12 2020 3:48:14
Статья на тему: Вкусный и нежный салат «Мимоза», классический пошаговый рецепт с рыбными консервами - Всё на 5...
23 12 2020 4:31:51
Статья на тему: Мега вкусные хрустящие чебуреки - Всё на 5...
22 12 2020 11:23:38
Статья на тему: Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков - Всё на 5...
21 12 2020 13:59:29
Статья на тему: Как правильно пользоваться отпаривателем для одежды — правила эксплуатации - Всё на 5...
20 12 2020 5:36:51
Статья на тему: Красная рыба в духовке — вкусные рецепты из семги в фольге, кеты, целой форели и лосося в сливочном соусе - Всё на 5...
19 12 2020 20:51:56
Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...
18 12 2020 19:37:28
Статья на тему: ТОП-9 Вкуснейших блюд с гречкой - Всё на 5...
15 12 2020 0:25:56
Статья на тему: Как почистить замшевую обувь в домашних условиях — полезные советы - Всё на 5...
14 12 2020 9:35:36
Статья на тему: Холодец в скороварке — рецепты в мультиварке, из рульки свиной, курицы, индейки и говядины - Всё на 5...
12 12 2020 13:41:48
Статья на тему: Их нельзя есть. Никогда. Нужно просто принять это как данность! Убийцы самые настоящие! - Всё на 5...
11 12 2020 6:16:43
Статья на тему: Причины появления и методы борьбы с черными кругами под глазами - Всё на 5...
10 12 2020 16:15:12
Статья на тему: Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр. - Всё на 5...
09 12 2020 0:31:37
Статья на тему: Как отбелить полинявшие белые вещи в домашних условиях - Всё на 5...
08 12 2020 6:14:38
Статья на тему: Салат Оливье к Новому году 2018 по новому рецепту — вкуснее, чем классический - Всё на 5...
05 12 2020 3:27:18
Статья на тему: Какая посуда подходит для индукционной варочной панели - Всё на 5...
04 12 2020 13:59:26
Статья на тему: Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то! - Всё на 5...
03 12 2020 0:27:16
Статья на тему: Огурцы, маринованные по болгарски — рецепт на зиму - Всё на 5...
02 12 2020 12:14:59
Статья на тему: Как и где хранить кокосовое масло - Всё на 5...
01 12 2020 13:30:49
Статья на тему: Селедка под шубой на Новый год. Классический рецепт в новом исполнении - Всё на 5...
29 11 2020 12:52:22
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
27 11 2020 8:46:43
Статья на тему: Как очистить утюг в домашних условиях от накипи и нагара - Всё на 5...
26 11 2020 15:51:42
Статья на тему: Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот - Всё на 5...
25 11 2020 18:51:16
Статья на тему: Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах. - Всё на 5...
24 11 2020 5:15:34
Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...
23 11 2020 20:31:11
Статья на тему: Мойка для кухни из нержавеющей стали — как правильно выбрать? - Всё на 5...
22 11 2020 19:34:41
Статья на тему: Вариантов не счесть — мы выбрали самые интересные! Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами - Всё на 5...
21 11 2020 21:37:33
Статья на тему: Как и какую лучше гладильную доску выбрать для дома - Всё на 5...
19 11 2020 13:43:31
Еще:
Лайфхаки -1 ::
