Нежнейшие котлеты «Птичье молоко»: название говорит за себя! Начинка — бомба со сливочным вкусом…
Название этого блюда говорит само за себя.Котлеты «Птичье молоко»получаются необычайно нежными, сочными и ароматными: прямо-таки райское наслаждение!
Куриный фаршпропитывается соками начинки и приобретает необыкновенно сливочный вкус… Это уж точно разнообразит повседневное меню!
Содержание статьи
Куриные котлеты с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г куриного фарша
- 2–3 ломтика пшеничного хлеба
- 1 луковица
- 2 сырых яйца
- 2 вареных яйца
- зелень укропа или петрушки
- 200 мл молока
- 1/2 ст. муки
- 100 г тертого твердого сыра
- 20 г сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- сода на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Замочи хлеб в 100 мл молока. Пропусти через мясорубку луковицу и хлеб вместе с молоком, в котором он вымачивался. Добавь массу в фарш, посоли, поперчи по вкусу и хорошо вымешай.
- Приготовьначинку: вареные яйца, сыр и твердое масло натри на терке, добавь измельченную зелень, перемешай.
- Отщипни немного фарша, придай ему форму лепешки, в середину которой выложи немного начинки. Защипай края, формируя котлетку.
- Приготовькляр: взбей сырые яйца со 100 мл молока, добавь муку, соду, чуть подсоли и поперчи.
- Окyни каждую котлету в кляр и жарь на раскаленном масле до готовности.
Котлеты «Птичье молоко» прекрасно сочетаются с картофельным пюре, свежими или маринованными огурчиками.
Куриный фарш в блюде можно заменить на говяжий или свиной, но в этом случае необходимо дополнительно подержатькотлеты в духовкеминут 15–20 при температуре 180 градусов.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Статья на тему: Как почистить замшевую сумку в домашних условиях - Всё на 5...
08 03 2021 19:33:15
Статья на тему: Закусочный торт из готовых вафельных коржей, слоеного теста, крекеров и с разными начинками - Всё на 5...
07 03 2021 5:15:50
Статья на тему: Классический винегрет. Очень вкусный рецепт со свежей капустой - Всё на 5...
05 03 2021 22:44:24
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
04 03 2021 6:54:51
Статья на тему: Как отстирать краску разных видов с одежды в домашних условиях - Всё на 5...
03 03 2021 1:17:25
Статья на тему: Швабра для мытья пола с отжимом и без — основные виды, преимущества и недостатки - Всё на 5...
02 03 2021 16:43:37
Статья на тему: Как накрахмалить салфетку, связанную крючком — крахмалом, сахаром, желатином, клеем ПВА - Всё на 5...
01 03 2021 14:16:12
Статья на тему: Домашний майонез без яиц и тонких струек за секунды - Всё на 5...
28 02 2021 8:51:31
Статья на тему: Обалденный мясной пирог на скорую руку - Всё на 5...
27 02 2021 8:36:17
Статья на тему: Чтобы желудок не ленился! Пятерка лучших супов для нашей пищеварительной системы: будет работать как часы. - Всё на 5...
26 02 2021 21:14:15
Статья на тему: Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы - Всё на 5...
25 02 2021 4:33:23
Статья на тему: Нашли в лесу несколько белых грибов, но вместо того, чтобы их приготовить, сделали это… - Всё на 5...
24 02 2021 6:14:18
Статья на тему: Шашлык из свинины — 5 самых вкусных маринадов, чтобы мясо было мягким и сочным - Всё на 5...
23 02 2021 9:43:46
Статья на тему: Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных! - Всё на 5...
22 02 2021 22:25:51
Статья на тему: Сковорода вок — что это такое и для чего нужна - Всё на 5...
21 02 2021 16:45:58
Статья на тему: Кролик с картошкой в духовке — рецепты приготовления в фольге, рукаве и горшочке, со сметаной или майонезом - Всё на 5...
20 02 2021 16:45:47
Статья на тему: Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу! - Всё на 5...
18 02 2021 21:10:50
Статья на тему: Упражнение для хорошей осанки - Всё на 5...
16 02 2021 4:11:39
Статья на тему: Как разгладить кожаную куртку в домашних условиях - Всё на 5...
15 02 2021 18:45:42
Статья на тему: Как почистить замшевую обувь в домашних условиях — полезные советы - Всё на 5...
14 02 2021 5:15:17
Статья на тему: 8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть - Всё на 5...
13 02 2021 22:25:12
Статья на тему: Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны - Всё на 5...
12 02 2021 21:24:13
Статья на тему: Стирка пуховика в стиральной машине-автомат — что нужно знать - Всё на 5...
11 02 2021 11:19:42
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
10 02 2021 4:53:27
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
09 02 2021 21:38:28
Статья на тему: Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово - Всё на 5...
08 02 2021 15:17:12
Статья на тему: Огурцы, маринованные по болгарски — рецепт на зиму - Всё на 5...
07 02 2021 4:39:16
Статья на тему: Кабачки с фаршем — самые вкусные рецепты оригинальных блюд на каждый день - Всё на 5...
06 02 2021 8:57:29
Статья на тему: Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни - Всё на 5...
05 02 2021 19:46:53
Статья на тему: Мега вкусные хрустящие чебуреки - Всё на 5...
04 02 2021 10:14:46
Статья на тему: Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет» - Всё на 5...
03 02 2021 10:59:14
Статья на тему: Какую часть говядины для какого блюда использовать - Всё на 5...
02 02 2021 1:35:10
Статья на тему: Причины появления и методы борьбы с черными кругами под глазами - Всё на 5...
01 02 2021 21:28:20
Статья на тему: Для приготовления этого печенья нужна 1 миска, 2 ингредиента и всего 15 минут. Еще та вкуснотища! - Всё на 5...
31 01 2021 0:40:41
Статья на тему: Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр. - Всё на 5...
30 01 2021 9:10:41
Статья на тему: Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот - Всё на 5...
29 01 2021 5:51:16
Статья на тему: 10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут - Всё на 5...
28 01 2021 0:31:39
Статья на тему: Скумбрия в фольге с травами - Всё на 5...
25 01 2021 14:25:43
Статья на тему: Как убрать запах гари в квартире - Всё на 5...
24 01 2021 19:15:16
Статья на тему: Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке - Всё на 5...
23 01 2021 11:42:55
Статья на тему: Как смягчить жесткую воду - Всё на 5...
21 01 2021 15:54:21
Статья на тему: Как правильно пользоваться меламиновой губкой - Всё на 5...
20 01 2021 3:31:50
Статья на тему: 7 вкуснейших соусов для пасты - Всё на 5...
19 01 2021 18:59:20
Статья на тему: Гладильная доска для парогенератора — особенности устройства и правила выбора - Всё на 5...
18 01 2021 22:45:28
Статья на тему: Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы - Всё на 5...
17 01 2021 7:55:56
Статья на тему: Какая посуда подходит для индукционной варочной панели - Всё на 5...
16 01 2021 1:49:45
Статья на тему: Вкусный и нежный салат «Мимоза», классический пошаговый рецепт с рыбными консервами - Всё на 5...
14 01 2021 9:41:19
Статья на тему: Как соорудить «гитару» из кабачка и баклажана - Всё на 5...
13 01 2021 21:55:43
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
12 01 2021 4:58:40
Статья на тему: Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору… - Всё на 5...
11 01 2021 5:54:49
Статья на тему: «Наполеон» с ветчиной и ананасом — торт закусочный Новогодний - Всё на 5...
10 01 2021 9:49:36
Статья на тему: Мега Шоколадный торт с бананами - Всё на 5...
09 01 2021 20:30:43
Статья на тему: Как быстро высушить вещи — обзор способов - Всё на 5...
08 01 2021 11:26:47
Статья на тему: Овощное ассорти «ПЕТРОВНА» - Всё на 5...
07 01 2021 20:28:38
Статья на тему: Как увлажнить воздух в комнате без увлажнителя — пpaктические рекомендации - Всё на 5...
06 01 2021 10:49:37
Статья на тему: Какой лучше фильтр для воды под мойку для вашей кухни — критерии выбора - Всё на 5...
03 01 2021 18:37:22
Статья на тему: Как удалить жвачку с брюк — простые и доступные способы - Всё на 5...
02 01 2021 5:23:25
Статья на тему: Пирог «Роза под снегом» с орехами, маком и яблоками - Всё на 5...
01 01 2021 6:25:41
Статья на тему: Польза и вред меламиновой губки и отзывы о ней - Всё на 5...
31 12 2020 4:30:21
Статья на тему: Домашние рецепты скpaба для рук - Всё на 5...
30 12 2020 21:40:14
Статья на тему: Как избавиться от мошек в комнатных цветах — средства борьбы и профилактики - Всё на 5...
29 12 2020 10:17:17
Статья на тему: Моющий пылесос для ламината — особенности выбора и уборки - Всё на 5...
28 12 2020 1:18:37
Статья на тему: Слоеные палочки с начинкой - Всё на 5...
27 12 2020 13:57:26
Статья на тему: Что делать, если джинсы красятся при носке - Всё на 5...
26 12 2020 20:44:17
Статья на тему: Как правильно постирать джинсы, чтобы они сели на размер - Всё на 5...
25 12 2020 8:50:43
Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...
24 12 2020 13:53:32
Статья на тему: Торт «Молочная Дeвoчка» на сгущенке - Всё на 5...
23 12 2020 3:37:20
Статья на тему: Как правильно готовить плов - Всё на 5...
22 12 2020 3:33:49
Статья на тему: Как вывести муравьёв из дома — средства борьбы и меры профилактики - Всё на 5...
21 12 2020 0:36:45
Статья на тему: Что делать, если затопили соседи сверху и куда обращаться? - Всё на 5...
20 12 2020 22:29:25
Статья на тему: Как накрахмалить ткань в домашних условиях — тюль, белье, марлю и другие вещи - Всё на 5...
19 12 2020 13:11:45
Статья на тему: Чем мыть акриловую ванну — средства для ухода - Всё на 5...
18 12 2020 0:32:10
Статья на тему: Как избавиться от кошачьего запаха мочи в квартире — народные и промышленные средства - Всё на 5...
17 12 2020 6:46:44
Статья на тему: Как почистить пиджак без стирки в домашних условиях — эффективные приемы - Всё на 5...
16 12 2020 21:59:26
Статья на тему: Какой фильтр-кувшин для очистки воды лучше выбрать: особенности и виды - Всё на 5...
15 12 2020 13:31:39
Статья на тему: Как сложить вещи в чемодан, чтобы они не помялись - Всё на 5...
14 12 2020 5:32:23
Статья на тему: Как вывести краску с одежды в домашних условиях — методы для разных типов красителей - Всё на 5...
13 12 2020 0:53:36
Статья на тему: Красная рыба в духовке — вкусные рецепты из семги в фольге, кеты, целой форели и лосося в сливочном соусе - Всё на 5...
12 12 2020 8:36:12
Статья на тему: Лучший гарнир к новогоднему столу — 2018. Аромат божественный, соберет всех соседей! - Всё на 5...
11 12 2020 18:36:16
Статья на тему: Какой ламинат лучше выбрать для квартиры и как — хаpaктеристики и рекомендации - Всё на 5...
10 12 2020 11:42:22
Статья на тему: Индейка в сливочном маринаде - Всё на 5...
09 12 2020 11:21:23
Статья на тему: Холодец в скороварке — рецепты в мультиварке, из рульки свиной, курицы, индейки и говядины - Всё на 5...
08 12 2020 3:29:43
Статья на тему: Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях - Всё на 5...
07 12 2020 12:19:54
Статья на тему: Селедка под шубой на Новый год. Классический рецепт в новом исполнении - Всё на 5...
06 12 2020 7:34:28
Статья на тему: Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог. - Всё на 5...
05 12 2020 21:22:36
Статья на тему: Как и чем стирать детские вещи новорожденных — средства и правила стирки - Всё на 5...
03 12 2020 11:31:40
Статья на тему: Запеченный картофель «Буланжер». Этот французский рецепт удивительно прост! - Всё на 5...
01 12 2020 8:33:30
Статья на тему: Чем отстирать разные виды маркеров с одежды и тканевых изделий - Всё на 5...
30 11 2020 11:25:12
Статья на тему: Как и чем оттереть монтажную пену с рук — выбор способа, рекомендации - Всё на 5...
29 11 2020 20:30:19
Еще:
Лайфхаки -1 ::
